美蛙的肉質(zhì)鮮嫩和魚頭的鮮美營養(yǎng)相結(jié)合，再加上重慶老火鍋的啟蒙，形成了這一道重慶的特色美食“美蛙魚頭魚火鍋”，相比于重慶老火鍋而言，美蛙魚頭魚火鍋辣而不燥，油而不膩，還不上火，是一個投資的不二選擇。哪里有正宗的美蛙魚頭魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)呢？當(dāng)然來重慶廚訓(xùn)餐飲！
廚訓(xùn)餐飲魚火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
一：食材的選擇（系統(tǒng)學(xué)習(xí)優(yōu)質(zhì)原材料的選擇的辨別）
二：底料技術(shù)（熟練掌握美蛙魚頭魚火鍋的底料制作技術(shù)，過程）
三：腌制技術(shù)（系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何腌制美蛙和魚頭）
四： 配菜擺盤及保管（學(xué)習(xí)配菜的擺盤技巧、食材的保存技術(shù)）
五：油碟制作（系統(tǒng)學(xué)習(xí)制作優(yōu)質(zhì)油碟）
重慶廚訓(xùn)餐飲除了有正宗的美蛙魚頭魚火鍋技術(shù)，還有開店技巧、開店流程、人員搭配等學(xué)習(xí)。在福利上也是不落后于人，選址、市場調(diào)研、底料配送等福利一應(yīng)俱全！重慶廚訓(xùn)餐飲一次性收費，終生享受免費技術(shù)更新，學(xué)習(xí)期間免費吃住。更多了解請來電咨詢或到公司參觀！
唯一有效聯(lián)系方式：139964o7156
地址：重慶市渝中區(qū)上清寺自然大地16-1
美蛙魚頭培訓(xùn)網(wǎng)址（http://www.cqyhgpx.com/）
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