大龍火鍋好吃到爆、超辣!
2017-06-11 13:46
來源:項目加盟網(wǎng)
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大龍火鍋
投資金額:30-50萬
企業(yè)名稱:重慶大龍火鍋餐飲管理有限公司
辣椒、花椒、牛油、香料、毛肚、豬肉、牛肉、魚類……無一例外,每天凌晨劉鵬會親自到市場上采購,20年如一日,風(fēng)雨無阻,供應(yīng)商對他都十分敬重,會把最好的貨留給他。老張是大龍的辣椒供應(yīng)商,手里有一種品質(zhì)最**的辣椒,產(chǎn)自內(nèi)黃的一個山頭。陽光、雨水、風(fēng)向、溫度和濕度等獨有的自然條件賦予了這里出產(chǎn)極品辣椒的神力。這珍稀貨老張只為大龍準(zhǔn)備,況且用這種辣椒也是需要功夫的,老張覺得只有到了劉鵬手里,才能最大限度的發(fā)揮出辣椒香味。
這些年,大龍火鍋已然成為重慶的美食地標(biāo),“本店無任何分店、加盟店、僅此一家”的標(biāo)語在店內(nèi)顯得霸氣十足。每年有數(shù)百個求加盟的電話被拒,抱著幾十萬登門造訪的人也被回絕了。劉鵬拒絕的理由就是一句話:“愛它,無微不至地關(guān)心它,要想無微不至,只有專心致志?!睂τ趧Ⅸi而言,一家店足矣。
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