哪里可以學正宗包子做法
包子培訓項目:
1、發(fā)面技術制作工藝及要點;2、軋面技術制作工藝及要點;3、各種餡料的制作工藝及要點;4、設備使用維護;5、各種調(diào)料的認識及采購信息;6、為開店學員提供市場調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營技巧、培訓等各種免費服務。
特價優(yōu)惠套餐;包子全能班:學費1980元
酸菜包+榨菜包+鮮肉包+豆沙包+梅菜包+糖包+燒麥+茶葉蛋+綠豆粥+現(xiàn)磨豆?jié){+牛肉包+小米南瓜粥+卷子
包子培訓特點是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細,制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨占的特色。品嘗是:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人肺腑;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色雪白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了光鮮的特色。剛出籠的包子,大小整潔,造型豐滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受庶民喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!
各類特色小吃的做法培訓,多種特色菜培訓,早餐面點面食培訓,長沙神來小吃廚師培訓,常年招生,隨到隨學
湘源地包子培訓培訓品種
1、饅頭 2、花卷 3、蒸餃 4、燒麥 5、小籠包 6、肉湯包 7、粉絲包 8、醬肉大包 9、 香菇青菜包10、灌湯包11、各種餡料包子
湘源地包子培訓培訓內(nèi)容
1、發(fā)面技術制作工藝及要點。
2、軋面技術制作工藝及要點。
3、各種餡料的制作工藝及要點。
4、設備使用維護;
5、各種調(diào)料的認識及采購信息;
6、為開店學員提供市場調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營技巧、培訓等各種免費服務。
長沙湘源地主要設置的課程:
全年開設的班級有:小吃培訓班.早點培訓班.特色餅培訓班.面包酥餅餅干培訓、漢堡炸雞培訓、粉面技術培訓班、油炸培訓班.燒烤培訓班.面點培訓班.鹵肉培訓班.涼菜培訓班.串串香培訓班.包子系列培訓班.夜宵技術培訓、健康大油條培訓班.火鍋培訓班.香辣干鍋培訓班.蒸菜培訓班.粥培訓班.時尚冷飲、干鍋火鍋培訓等
你們學校學流程是怎么安排的?
1.詳細講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等 2.產(chǎn)品技術理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
6.自備原材料,講師隨時檢查指導
7.自己操作所有學習流程制作成品,終獲得講師認可
8.學員自我思索,講師引導,熟悉操作流
我能查詢下貴公司的營業(yè)工商執(zhí)照嗎?
答:請點擊“長沙工商管理官網(wǎng)”
入學條件有哪些?需要帶哪些物品?
答:只要你是身體健康、品德端正、無不良嗜好、無傳染性疾病、有志從事飲食創(chuàng)業(yè)或飲食行業(yè)工作的各界人士都可報名,學員來校報名只需攜帶身份證或其它有效身份證明。
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鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
長沙湘源地咨詢方式:
長沙湘源地餐飲培訓:電話
咨詢QQ:414136377 我要報名創(chuàng)業(yè)
微信號:haohaoxia0906
聯(lián)系人:蘇文 技術和配方全教,毫無保留。
聯(lián)系我學兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
住宿問題:提供吃住;
招生對象:,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領,待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士,有無基礎均可。
教學理念:,保證品質(zhì),共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學。
教學優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學,2、免費提供開店指導3、終生免費技術升級
長沙湘源地竭誠為學員提供一流的教學設施,教學服務,中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色,培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力,培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮,設備齊全,所有項目均由老師親自示范,一對一操作模式,包教包會,包您滿意,并免費提供開店指導一站式服務。
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