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特色火鍋加盟店到2013年，全國(guó)特色火鍋業(yè)將保持年均18%的增長(zhǎng)速度，零售額達(dá)到3.3萬(wàn)億元;培育出地方特色突出、文化氛圍濃烈、社會(huì)影響力大、年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌特色火鍋企業(yè)集團(tuán)100 家;全國(guó)特色火鍋業(yè)吸納就業(yè)人口超過(guò)2500萬(wàn)人;在全國(guó)大中城市，建設(shè)800個(gè)主食加工配送中心和16萬(wàn)個(gè)連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的早餐網(wǎng)點(diǎn)，規(guī)范一批快餐品牌，初步形成以大眾化特色火鍋為主體，各種特色火鍋業(yè)態(tài)均衡發(fā)展，總體發(fā)展水平基本與居民特色火鍋消費(fèi)需求相適應(yīng)的特色火鍋業(yè)發(fā)展格局。

加盟支持：

品牌支持：

香天下總部將通過(guò)電視媒體、雜志、網(wǎng)站及微信新媒體宣傳企業(yè)良好形象、并參加系列榮譽(yù)評(píng)比等方式不斷提高香天下火鍋的品牌知名度和影響力。

配送支持：

1.火鍋底料及部分原料（公司自產(chǎn)雞精）、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送，確保品牌口味一致。 

2.服裝、營(yíng)業(yè)家具、餐具、火鍋專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備等的配送。

3.需代購(gòu)的其他物品批量采購(gòu) 

人力資源支持：

1、總部提供從事行業(yè)10-20年成熟的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為加盟方開(kāi)業(yè)提供各個(gè)方面的服務(wù)指導(dǎo)。并且總部可為加盟方推薦骨干管理人員（店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、調(diào)料師），管理人員工薪資、食宿、福利、人身安全等由加盟方參考總部給出標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)。 

2、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。 

3、總部可為加盟方提供新員工（含管理人員）在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身安全等由加盟方承擔(dān)。

4、原則上總部為加盟方提供的管理人員和技術(shù)人員為1個(gè)月，若需延長(zhǎng)需由加盟方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)總部根據(jù)情況協(xié)商安排延長(zhǎng)時(shí)間。

5、開(kāi)業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)部將定期或不定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書(shū)或整改意見(jiàn)、措施，幫助加盟商走上正軌。 

營(yíng)運(yùn)管理支持：

 1、開(kāi)業(yè)前，總部將提供加盟商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢(xún)服務(wù)。 

2、協(xié)助加盟商有序的施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監(jiān)控支持。

3、開(kāi)業(yè)前的周邊商圈市場(chǎng)調(diào)查，幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等，以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)軌道。 

4、提供產(chǎn)品手冊(cè)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，協(xié)助制定菜品、酒水價(jià)格，制定菜單。

5、新菜、新火鍋、現(xiàn)火鍋類(lèi)型優(yōu)化研發(fā)支持，可根據(jù)各地飲食習(xí)慣給予支持。 

信息支持：

總部將不定期通過(guò)短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原材料采購(gòu)價(jià)格信息等。 

專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)分析支持： 

專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)分析支持 公司提供適合火鍋的財(cái)務(wù)軟件，提供收銀、庫(kù)管、財(cái)務(wù)分析、財(cái)務(wù)報(bào)表、客戶(hù)管理等一系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)有效的現(xiàn)代化高效管理系統(tǒng)，模塊化權(quán)限式管理，讓收銀員、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理、庫(kù)管、老總都能看到針對(duì)自己權(quán)限的清晰報(bào)表。