湖南哪里能學(xué)習(xí)烤面筋技術(shù)
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烤面筋
烤面筋是近年來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經(jīng)過(guò)小麥深加工富含植物蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁.
面筋一直以來(lái)都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣,令人久吃不厭.
烤面筋除了可以烤著吃,也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的.一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美.吃后口齒留香,回味悠長(zhǎng),讓人難以忘懷!
烤面筋學(xué)習(xí)內(nèi)容介紹:
| 學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
1、所用工具的介紹; 2、原料的采購(gòu)信息; 3、面筋食品的初加工成形; 4、烤面筋的工藝流程; 5、烤面筋加工制作之要點(diǎn); 6、烤面筋撒粉料的使用; 7、烤面筋各味汁的調(diào)制 |
| 培訓(xùn)流程 |
示范講解: 1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算 。 3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 4.設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略 終身技術(shù)升級(jí) |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而 定 |
新食玳美食培訓(xùn)中心優(yōu)惠活動(dòng):
A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目B:包吃住
新食玳經(jīng)理:劉翔
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)熱線:130-0741-3356(微信同號(hào))
新食玳小吃創(chuàng)業(yè)QQ:2064693064(24小時(shí)在線)
新食玳地址: 湖南>長(zhǎng)沙汽車西站岳麓區(qū)商貿(mào)城2棟107號(hào)新食玳美食中心
報(bào)名熱線:155-8008-2523(微信同號(hào))
24小時(shí)等待各位創(chuàng)業(yè)老板人士的來(lái)電咨詢
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長(zhǎng)沙美食項(xiàng)目介紹
早餐包點(diǎn)培訓(xùn):
包子包點(diǎn)系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營(yíng)養(yǎng)粥
早餐餅類培訓(xùn):
醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,老家肉餅,南瓜餅系列,酥油餅,雞蛋餅,武大郎燒餅,蔥油餅
特色夜宵培訓(xùn):
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