巫山烤魚是一種發(fā)源于巫山的特色美食，現(xiàn)在多采用烤魚爐烹調(diào)，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃?，F(xiàn)今流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現(xiàn)"色香味"俱全的美味烤魚。
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巫山烤全魚加盟優(yōu)勢：
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產(chǎn)品創(chuàng)新速度與品質(zhì)始終保持著在業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位。
3、技術(shù)優(yōu)勢
總部擁有獨創(chuàng)的專業(yè)技術(shù)，為加盟商提供全方位的技術(shù)指導，保障加盟店的市場競爭力。
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巫山烤全魚在保證了全球品牌基本形象識別前提下，盡可能的給加盟商經(jīng)營自由度，考慮到每位加盟商地域情況，總部給每位加盟商的策略一定是因地制宜的最佳方案。
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