如何開(kāi)砂鍋店?(圖)

2017-08-05 14:59 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:300

瑞余烤魚(yú)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖北佳鵬餐飲管理有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

開(kāi)一家餐廳，是一個(gè)在如今市場(chǎng)上認(rèn)可度和成功率都比較高的項(xiàng)目!砂鍋店與傳統(tǒng)餐飲相比較卻有著明顯的特色，而且管理簡(jiǎn)單，流程清晰，在經(jīng)營(yíng)上無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和技能要求，是真正的投資抵回報(bào)高的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。如何開(kāi)砂鍋店呢?下面從砂鍋店的位置選擇、投入成本、和盈利情況簡(jiǎn)單分析一下。

此網(wǎng)站留言一概不予回復(fù)，請(qǐng)通過(guò)電話/短信/微信/QQ咨詢

一、砂鍋店的位置選擇：

砂鍋店的特點(diǎn)是特色實(shí)惠、美味而快捷。由于砂鍋菜譜的種類繁多（肉類砂鍋、海鮮砂鍋、湯類砂鍋、砂鍋面食、砂鍋粥等等），幾乎適合開(kāi)在商場(chǎng)周邊、車站、小區(qū)周圍、學(xué)校旁邊等所有區(qū)域，包括小吃一條街、美食城等特殊經(jīng)營(yíng)環(huán)境，擁有超強(qiáng)的市場(chǎng)適應(yīng)性。

二、開(kāi)砂鍋店的成本：

1、初期投入：砂鍋店的初期投入和費(fèi)用支出是相對(duì)較小的，一般開(kāi)一個(gè)小型的砂鍋店，經(jīng)營(yíng)面積60平米左右，可設(shè)餐位20個(gè)左右，如果臨街或店外有條件，還可在就餐高峰時(shí)間臨時(shí)增加餐位。60平米的砂鍋點(diǎn)裝修費(fèi)約2萬(wàn)元左右，設(shè)備、器皿、砂鍋餐具約1.5萬(wàn)元，餐桌椅2千元，流動(dòng)資金3千元，總計(jì)四萬(wàn)元即可輕松啟動(dòng)。

2、經(jīng)營(yíng)成本：根據(jù)砂鍋店所處的地理位置不同，一般60平米的砂鍋店，租金每月3千元左右。水、電、燃?xì)獾闹С?，沒(méi)月約3千元左右。60平米店只需3名員工再加上店主就足夠了，人員支出每月4000元左右其它雜費(fèi)，如廣告、通迅、稅費(fèi)，一次性損耗等費(fèi)用，月約1千元左右?？傆?jì)每月在一萬(wàn)元左右。

三、開(kāi)砂鍋店的盈利分析：

砂鍋菜根據(jù)原料和烹飪手法的的不同，價(jià)格一般在5元到30元間不等，其毛利比傳統(tǒng)餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達(dá)到50%或以上，特殊產(chǎn)品可達(dá)到80%以上毛利。

砂鍋店人均消費(fèi)一般在18-25元，主要經(jīng)營(yíng)時(shí)段為中、晚二餐，每餐只需周轉(zhuǎn)4次臺(tái)面即可。日毛利有1000元，除去每日基本費(fèi)用3百元左右，可獲利700元，月純收入二到三萬(wàn)元。一般經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，三月即可收回投資成本。

看了以上的分析，是不是你也心動(dòng)了?開(kāi)砂鍋店加盟店是極具誘惑和發(fā)展?jié)摿Φ捻?xiàng)目，商機(jī)更完美再加上良好的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，成就著大家的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。開(kāi)砂鍋店是一個(gè)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目，這個(gè)商機(jī)，你可要抓做了哦。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：自助海鮮火鍋加盟費(fèi)多少(圖)

下一篇：開(kāi)一家砂鍋店大約得多少錢?(圖)