中產(chǎn)階級崛起,飲用咖啡成為競相追逐的時(shí)尚。在中國,中產(chǎn)階級磅礴崛起,是不容忽視的事實(shí)。他具有很強(qiáng)的消費(fèi)能力,對于生活品質(zhì)和時(shí)尚的追求,有很大需求;對生活的定義和追求不再是傳統(tǒng)觀念,對個人的自我的健康追求成為主要追求。在休閑飲品方面,喝茶,他們覺得老套,飲酒,他們認(rèn)為有害,而西風(fēng)東漸捎來的咖啡,因?yàn)榻】?、休閑、美味,瞬間成為他們的新寵。
(1)從整體市場看效益:
2007年我國咖啡的進(jìn)口量為10197噸,市場價(jià)值高達(dá)2000億人民幣,而且隨著中產(chǎn)階級生活方式在全社會的普及,飲用咖啡的人將越來越多。僅上海市,咖啡館就有1000多家,咖啡原料加工代理60余家,咖啡設(shè)備、器具廠家和代理商30多家,整座城市的咖啡消費(fèi)達(dá)到20億元。
(2)從增長速度看前景:
雖然中國的咖啡消費(fèi)市場剛剛起步,但是增長速度卻呈幾何級,增長率每年保持在10%~15%之間,甚至超過了我國人均GDP的增長速度。權(quán)威理論認(rèn)為,未來幾年我國有望成為全世界更具潛力的咖啡消費(fèi)大國,增長速度,將會躍居世界第一。
(3)從發(fā)展空間看潛力:
歐美發(fā)達(dá)國家平均每人每年咖啡消費(fèi)量在500—1000杯左右,我們的近鄰日本,人均年消費(fèi)也超過300杯,韓國人200杯。與這些國家相比,我國的人均消費(fèi)量嚴(yán)重低下,北上廣三大流線城市,人均年銷量勉強(qiáng)達(dá)到25杯。因此,我們的需求量是巨大的,發(fā)展空間也是巨大的。特別是經(jīng)濟(jì)增長速度一日千里,生活質(zhì)量穩(wěn)步提高的當(dāng)下,投資咖啡,引領(lǐng)消費(fèi),挖掘潛力,這場棋局,保管又賺不賠,步步為盈!
(4)從行業(yè)環(huán)境看加盟:
我國咖啡前景的驟然井噴,咖啡廳、咖啡館遍地都是,其中不乏質(zhì)量拙劣、品次低下、文化缺失的垃圾品牌。市場的缺陷,就是我們的機(jī)遇,一半一伴咖啡,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集團(tuán)化運(yùn)作,有效克服“臟、亂、差、小”的行業(yè)缺陷。加盟商能夠很快從全店復(fù)制、一站輸出的模式中獲益。因此,要想在失序的行業(yè)環(huán)境中突圍,走連鎖加盟之路,是成功的更佳選擇。
我相信咖啡加盟對于創(chuàng)業(yè)者來說是一個很好的創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目,這么好的創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目在等著您,您還在猶豫什么?趕快來加入我們吧!!
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