泡菜技術萍鄉(xiāng)哪里有學

泡菜是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸制品，為泡酸菜類的一種。泡菜制作容易，成本低廉，營養(yǎng)衛(wèi)生，風味可口，利于貯存。在我國四川、東北、湖南、湖北、河南、廣東、廣西等地民間均有自制泡菜的習慣。泡菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，能增進食欲，幫助消化。

長沙湘源地泡菜種類：

1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸

9蕨菜 10竹筍 11?；?nbsp;12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15：萵筍

16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡蓮花白藕 25：泡四季度

21：泡西芹 22：泡高筍 23：泡地瓜 24：泡蓮

26：苦瓜 27：泡香瓜 28：泡豆角 29泡鳳爪 30魚腥草 31泡香菜等

每個人掌握能力和悟性有所不同學習時間約為3~6天。包教會，如沒學會可以免費再學直制學會為止。劉老師帶您去市場挑選各種所需原材料，讓您在開店時知道原料如何辨別如何選購。

長沙湘源地學習過程：

第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。

第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。

第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。

第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。

公司中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；后期指導長期免費

長沙湘源地小吃技術中心是集小吃技術、美食開發(fā)、咨詢服務于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英，無論是初學還是技術升級，都能學到滿意的技術。實行一對一指導，所轉讓技術一律包學包會，無論時間長短學會學好為止，并免費技術升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識和愛學習的朋友前來咨詢、考察、交流、學習。

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