湖南燒烤培訓(xùn)哪里有燒烤學(xué)?
湘味源創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校燒烤培訓(xùn)班傳授燒烤、腌制方法、以及配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁及小吃培訓(xùn)學(xué)校秘制汁、碳烤、無(wú)煙燒烤、電烤、等全新烤制全套技術(shù);全面學(xué)習(xí)各種串燒方式獨(dú)特刀法、串法、火候、上醬料、上烤料;師傅一對(duì)一手把手訓(xùn)練,親自制作,直到做出美味為止。
做小吃生意賺錢嗎什么小吃生意好做利潤(rùn)分析
贏利預(yù)測(cè), 燒烤及麻辣燙的凈利潤(rùn)一般在60%左右。做小吃生意賺錢嗎一般的品種利潤(rùn)翻倍,有些品種在兩倍,小店面基本半年回本。什么小吃生意好做具體的分析因?yàn)榈昝娌煌?,消費(fèi)水平和地區(qū)差異,很難說(shuō)出具體的數(shù)字,不過(guò)首先記住,最低上座率要保證在30%-40% 若是上座率在100% 翻臺(tái)率要是在25%以上的話,那么生意就是非常好了,下面有一個(gè)成本分析公式:(銷售-成本)÷銷售=利潤(rùn) 例:原料(牛肉9元500克)穿50串,每串0.5元共計(jì)25元,利潤(rùn)公式如下:(25-9)=16÷20=0.8 那么利潤(rùn)就是80%,可以在此上下幅度價(jià)格自定。
以上分析完全按照燒烤店銷售額進(jìn)行測(cè)算:燒烤店的營(yíng)業(yè)至今已有7年時(shí)間,店面80平方米。做小吃生意賺錢嗎平均每天的營(yíng)業(yè)額在1000元左右,最高時(shí)2000元/天(夏季)。什么小吃生意好做以日營(yíng)業(yè)額1000元估算,日贏利500元以上,這樣半年之內(nèi)就可收回投資。但若是新開(kāi)店,由于選址,服務(wù)及經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)等因素的制約,可能暫時(shí)無(wú)法達(dá)到很高的銷售額。所以提供以下保本點(diǎn)測(cè)算,供投資者參考。
A;精品小吃套餐1580元。
1.岳陽(yáng)燒烤+口味蝦+烤腦花+鐵板天師豆腐。
2.酸辣粉+鐵板魷魚(yú)+湘西泡菜+油炸無(wú)骨雞柳。
3.長(zhǎng)沙油炸臭豆腐+四川麻辣燙+西安涼面+紅油涼拌菜。
4.岳陽(yáng)燒烤+口味唆螺+砂鍋粉+西按涼皮。
E;;綜合套餐不參與調(diào)換;
1,1580元 ;鹵菜+涼菜學(xué)費(fèi)
2,2000元;鴨霸王+醬板鴨
3,1580元;烤羊腿+羊排+羊腰+羊肉
5.2480元;開(kāi)心花甲+錫紙燒烤+秘制炒花甲
6.2480元;黃金玉米+蝦扯蛋+鮮榨果汁
7.2480元;鹵蝦+油爆蝦+口味蝦
8.2480元;轟炸大魷魚(yú)+龍卷風(fēng)+綠豆沙冰
9.2480元;鹽焗雞+廣式甜品
10.1680元,黃燜雞米飯+黃燜排骨飯+黃燜雞豬腳+紅油涼拌菜
11.2180元;諸葛烤魚(yú)+燒烤+涼菜
12.2280元;烤豬腳+烤排骨+烤生蠔+烤基圍蝦
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┃保存廣告前來(lái)學(xué)習(xí),或提前電話預(yù)約兩個(gè)人可免除一人學(xué)費(fèi)!學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
┃咨詢電-話:137-8716-8665(也是微信號(hào))
┃咨詢Q- Q :815591490
┃長(zhǎng)沙湘源地培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)三一大道366號(hào)湘源地2樓3樓
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至于學(xué)員們擔(dān)心:我學(xué)好技術(shù)后,要去哪里購(gòu)買調(diào)料和設(shè)備?這些問(wèn)題,大家也不用太過(guò)于擔(dān)心,因?yàn)樵趯W(xué)做烤魚(yú)的時(shí)候,湘源地的教學(xué)師傅就會(huì)教學(xué)員,如何在市面上購(gòu)買到烤魚(yú)所需要的全部設(shè)備和原料,這樣大家以后開(kāi)店的時(shí)候,就沒(méi)什么顧慮啦。
湘源地總部部分項(xiàng)目一覽表:
湘源地:早餐面點(diǎn)類—— (長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)培訓(xùn),饅頭,燒麥,花卷,肉包,小蘢包),餛飩,灌湯包,小蘢包,,缽子糕,米花糕,生煎包.(蒸餃,水餃,煎餃),油條,芝麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、(綠豆粥,營(yíng)養(yǎng)粥)等財(cái)富熱線 137.8716.8665
湘源地:早餐粉/面類——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚(yú)粉,鹵粉,螺螄粉,長(zhǎng)沙米粉,桂林米粉,炒碼粉,湖南米粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,冰涼粉,涼面,涼皮,炸醬面,重慶小面, 骨粉, 米線,腸粉,手工面等...
湘源地:早餐餅類——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅/鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,餡餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,金華酥餅,羊肉泡饃,鍋貼,黃橋燒餅,等等
湘源地:快餐類——瀏陽(yáng)蒸菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,沙縣小吃...財(cái)富熱線 137.8716.8665
湘源地:特色菜類——平鍋跳水魚(yú),干鍋鴨頭,石鍋魚(yú),重慶烤魚(yú),錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,九子香辣蟹,重慶/四川火鍋、特色干鍋 ,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術(shù),石鍋拌飯,雜燴海鮮火鍋,柴火雞,柴火魚(yú),紙包魚(yú),重慶雞公煲,吊鍋菜,瓦罐湯,,蘿卜牛雜, 三下鍋,等..財(cái)富熱線 137.8716.8665
湘源地:夜宵燒烤類——木炭燒烤,無(wú)煙燒烤,特色燒烤,烤生蠔,海鮮燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開(kāi)心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,長(zhǎng)沙口味蝦,油炸小吃,風(fēng)味龍蝦,唆螺,烤鍋巴,錫紙腦花,炒粉炒飯..
湘源地:鹵水類——絕味鴨 霸王,醬板鴨,鹵菜,果木烤鴨,熱鹵, 桂花壇子雞,神仙雞,鹽焗雞,夫妻肺片,鹵海鮮,鹵龍蝦,平江香干,德州扒雞...
湘源地:小吃類——鐵板魷魚(yú),鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,奶茶,冰糖葫蘆,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鮮豆皮,蝦扯蛋,黃金玉米汁,火爆油炸排骨,冷鍋串串,炸鎖骨,冰糖烤梨,烤鳥(niǎo)蛋,干蹦雞,麻辣菜,烤翅系列,長(zhǎng)沙炸香腸,雞翅包飯,壽司等財(cái)富熱線 137.8716.8665
湘源地:冷飲甜品類——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺(tái)灣冰粥,壽司技術(shù),鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋 香港雞蛋仔,爆米花,炒酸奶,臺(tái)灣香酥雞塊, 甜品,手工酸奶,綠豆冰沙,港式燉品,炸雞漢堡,豆腐花,等等
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┃長(zhǎng)沙湘源地培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)三一大道366號(hào)湘源地2樓3樓
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長(zhǎng)沙湘味源學(xué)習(xí)過(guò)程:
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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