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涼皮培訓(xùn)哪家好？正宗涼皮培訓(xùn)？(圖)
2017-09-12 13:14 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:427

馬老大搟面皮

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：西安聚興餐飲管理有限公司

陜西歷史悠久，文化底蘊豐厚。13位皇帝在此建都，陜西不但有秦人文化，還有別具一格的特色美食。

陜西涼皮在全國各地都非常認可，正宗的涼皮還陜西關(guān)中一帶，應(yīng)為做法講究，傳統(tǒng)工藝，并且申報了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，無論春夏秋冬陜西人都愛吃涼皮，冷拌熱炒，各有各的風(fēng)味。


每到夏天,我們在大街小巷都可以看到?jīng)銎?而且生意都會很紅火。夏天吃涼皮既解暑又開胃,因此涼皮在夏天被大家稱為舌尖上的美味小吃。

涼皮培訓(xùn)哪家好？正宗涼皮培訓(xùn)？（圖）_1

正宗陜西西安涼皮是很受大家歡迎的，它以其獨特的口味和自身滑爽的特點，在中小吃中脫穎而出。涼皮有“白、薄、光、軟、筋、香”等特點，以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個人。

涼皮是一個投資小、成本低、繪本又比較快的小吃項目，是初創(chuàng)業(yè)者和小本投資者的首選。其實涼皮好不好吃關(guān)鍵是辣椒油的制作，只要掌握好辣椒油的做法，做出的涼皮口味基本上就錯不了。

涼皮培訓(xùn)哪家好？正宗涼皮培訓(xùn)？（圖）_2

涼皮好吃靠味道，味道要好靠調(diào)料，所以涼皮的辣椒油起到了畫龍點睛的作用，食后余香，吃完舍不得連湯汁一起喝下，那才叫美味。

陜西涼皮培訓(xùn)哪家好？在眾多的小吃機構(gòu)，難免會看的眼花繚亂，今天小編就聽聽馬老大師傅怎么說。

涼皮培訓(xùn)哪家好？正宗涼皮培訓(xùn)？（圖）_3

好的涼皮晶瑩剔透，涼皮薄的可以看到手紋，并且涼皮筋道，拿在手里隨便甩都不會爛。其次就是做涼皮的火候和面漿的稀稠一定要掌握好。最為關(guān)鍵的就是辣椒油，聚興秘制辣椒油采用十幾種名貴中草藥精心熬制而成，沒有失去辣椒原有的口味，并且增加了獨有的香味，使得辣椒油更勝一籌。

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無論您是拌涼皮還是搟面皮或者是涼菜，只要用上聚興秘制辣椒油。完全改變你對美食的態(tài)度。


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