長(zhǎng)沙哪里有梅干菜扣肉餅技術(shù)學(xué)

2017-09-12 16:21 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:299

湘源地餐飲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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扣肉餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.梅干菜選材和識(shí)別及處理方法

2.發(fā)面制作過程和時(shí)間掌握技術(shù)

3.形狀包法及壓面制作技巧

4.刷油程度及取巧火候掌握程度

5.梅菜扣肉餅的燙制手法及出爐時(shí)間掌握

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

長(zhǎng)沙長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)中心，專為創(chuàng)業(yè)人士提供的一條快捷渠道，處處為創(chuàng)業(yè)人士著想，不亂收費(fèi)，收費(fèi)不高，培訓(xùn)品種繁多！歡迎電話咨詢！、

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長(zhǎng)沙長(zhǎng)沙湘源地主要設(shè)置的課程:

全年開設(shè)的班級(jí)有:小吃培訓(xùn)班.早點(diǎn)培訓(xùn)班.特色餅培訓(xùn)班.油炸培訓(xùn)班.燒烤培訓(xùn)班.面點(diǎn)培訓(xùn)班.鹵肉培訓(xùn)班.涼菜培訓(xùn)班.串串香培訓(xùn)班.包子系列培訓(xùn)班.健康大油條培訓(xùn)班.火鍋培訓(xùn)班.香辣干鍋培訓(xùn)班.雜糧燒餅培訓(xùn)班.粥培訓(xùn)班.時(shí)尚冷飲、等