時代在進(jìn)步,重慶火鍋也在發(fā)展,從100多年前的路邊攤小吃,逐步發(fā)展我重慶餐飲龍頭產(chǎn)業(yè),重慶火鍋靠的是美味和特色!而如今,重慶火鍋已經(jīng)不再僅僅屬于重慶,更加是屬于中國!中國火鍋即將崛起!
全國各地火鍋店越開越多,越來越多的人開始愛上這道美食。正是因為重慶火鍋走向了全國,所有重慶火鍋也在適應(yīng)全國市場!最先做出表率的是重慶十七門老火鍋,在重慶渝中區(qū)觀音巖,十七門老火鍋的總店在不起眼的天橋旁,進(jìn)門徑直上二樓,豁然開朗!十七門老火鍋的裝修完全打破了重慶人對于火鍋店的定義!整個店的裝修與平時所見的重慶火鍋店完全不同,店內(nèi)布滿了鮮花,顏色各異,鮮艷靚麗!
如果說初到店內(nèi)給人一種驚艷的感覺,那么十七門老火鍋的服務(wù)也會讓人眼前一亮,與現(xiàn)在90%的重慶火鍋店不同,十七門老火鍋對服務(wù)質(zhì)量的要求也非常高,點菜上菜迅速,幫顧客看火,防止糊鍋,及時加湯,保證味道!這些在其他重慶火鍋店都是沒有的待遇。十七門老火鍋的所有加盟店都是這樣的標(biāo)準(zhǔn):正宗的味道,特色的裝修,高質(zhì)量的服務(wù)!
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