「大城小事」“不二心”包子鋪(圖)

2017-10-04 14:36 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:561

不二心湯包

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：大連奕鷺餐飲有限公司

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歷史悠久——不二心包子出身江南蘅塘，物華天寶的靈秀之地孕育出乾隆微服私訪的傳說，也衍生出一段繾綣纏綿的故事，女主角不羨皇家忠貞不二的情操感動(dòng)龍顏，遂賜名“不二心”。斗轉(zhuǎn)星移，如今恢復(fù)了乾隆當(dāng)年所食不二心包子之名號(hào)，輔以選料、配料、制、配送等整個(gè)生產(chǎn)和管理流程的高度標(biāo)準(zhǔn)化，傳統(tǒng)和現(xiàn)代完美融合的結(jié)果就是不二心顧客盈門的根源。
口味獨(dú)特——雪白瑩潤(rùn)、餡料實(shí)在的大包是不二心外賣長(zhǎng)隊(duì)的肇始，鮮肉、香辣大包湯汁濃郁，皮兒香肉鮮；三丁、什錦大包內(nèi)容豐富，營(yíng)養(yǎng)齊全；而甜糯可口的澄沙大包很受老人和孩子的歡迎。對(duì)于不二心的小籠包小艾推薦在店內(nèi)堂食，剛出鍋的小籠包一上桌，那鮮香的味道便和著騰騰熱氣氤氳開來，咬上一口即有鮮香濃稠的底湯噴涌而出，餡料香而不膩，滑而不散，不由得心中暗贊。
綠色安全——近兩年，食品安全問題成為百姓關(guān)注的焦點(diǎn)，不二心深知個(gè)中利害，所以從做店起就嚴(yán)格把控進(jìn)貨關(guān)，所用肉餡全部由大連棒棰島肉聯(lián)廠提供并監(jiān)督加工生產(chǎn)，整個(gè)餡料配送過程更是全程冷鏈；面粉由“臺(tái)灣大成集團(tuán)大成食品（天津）有限公司”提供，采用綠色無公害蔬菜。

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