火鍋的發(fā)源地在重慶。在民國十五年前后，當(dāng)年的牛販子從川黔大路趕運(yùn)菜牛來重慶，將牛趕到屠宰場(chǎng)宰殺，當(dāng)時(shí)牛毛肚和血旺不值錢沒人要，馬氏兄弟開了一家以毛肚為主菜的紅湯毛肚火鍋館，將毛肚漂白洗凈，去梗，放進(jìn)鍋里燙再加上芝麻醬和蒜泥的調(diào)和，毛肚的鮮嫩脆香，味道比其他牛豬的下雜遠(yuǎn)勝一籌，贏得食客贊揚(yáng)，又稱毛肚火鍋。
如今，重慶火鍋已遍布全國，四季所產(chǎn)這許多食物原料均可入饌，如各種肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜，營養(yǎng)豐富，均為人體所必需。重慶火鍋不是將大部分原料提前下鍋，而是直接燙食，一夾一涮，便可食用，其營養(yǎng)素大部分未損失，既鮮嫩可口，又有益于健康。
重慶火鍋是出了名的，所以創(chuàng)業(yè)者要開火鍋店，都會(huì)選擇重慶的品牌。重慶朝天門防空洞火鍋始終以味道是第一生產(chǎn)力為宗旨,以健康、營養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，打造火鍋業(yè)最完美的時(shí)尚、健康的美食綜合體。所有食物以新鮮味美，健康營養(yǎng)為特色，給所有食客帶來最佳的美食享受，更有舒適的就餐環(huán)境、放心的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、快捷的服務(wù)、合理的價(jià)位都牢牢的吸引了所有的食客。
上一篇：平頂山美容院加盟首選品牌(圖)
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
大六喜地?cái)偦疱?/a>
