衡陽哪里有學鴨霸王技術(shù)-正宗鴨霸王哪里有學(圖)

2017-10-09 11:09 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:289

湘源地小吃技術(shù)培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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衡陽哪里有學鴨霸王技術(shù)-正宗鴨霸王哪里有學

衡陽哪里有學鴨霸王技術(shù)-正宗鴨霸王哪里有學（圖）_1

【美食介紹】

“鴨霸王”系列鹵制品是根據(jù)現(xiàn)代人口味在傳統(tǒng)鹵制品的基礎(chǔ)上進行了革命性的改革，其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨肝等鹵制品顏色新鮮自然，口感鮮嫩，保濕性好，保鮮期長。鴨的營養(yǎng)價值很高，屬涼性，科學的食用具有滋潤養(yǎng)胃，平肝去火，健體美顏，益氣養(yǎng)血，除濕去煩，開胃健脾，醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效，深受人們青睞，鴨的吃法很多，吃鴨的人也越來越多，吃鴨以成為一種時尚，市場潛力巨大。

你想做出辣、香、鮮、嫩、回味無窮的鴨霸王嗎

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費

【投資方式】

1、開一家鴨霸王專店，以外賣為主;

2、開一家鴨霸王綜合小酒店，以鴨霸王為特色，酒水、稀飯、面點等可一同經(jīng)營;

3、可以在大型超市內(nèi)設(shè)立鴨霸王特色風味專柜;

4、做室外夜市攤點，投資少，見效快;

5、可以在自己家里加工，批發(fā)給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點;

6、現(xiàn)有酒店、餐館、排擋、早餐店、夜市推點等飲食行業(yè)，可根據(jù)自己的經(jīng)營情況，增加鴨霸王特色品種，提高竟爭力。

【課程優(yōu)勢】

學校從事鴨霸王培訓、小吃培訓多年。擁有多年專業(yè)技術(shù)培訓經(jīng)驗。我們有專業(yè)的培訓基地，傳授正宗鴨霸王秘方絕不保留，正宗“鴨霸王”特鹵技術(shù)面向全國技術(shù)培訓，來人現(xiàn)場學習：現(xiàn)場操作，現(xiàn)場培訓，學期2-3天，隨到隨學，學會為止，長期跟蹤服務(wù)!

【培訓品種】

1）鴨系列：鴨鎖骨、鴨脖、鴨爪、鴨翅、鴨胗、鴨頭、鴨腸、鴨舌等；

2）素菜類：毛豆、藕片、香干、土豆、腐竹、海帶、木耳等。

【教學內(nèi)容】

1．老師講述鴨霸王的背景來源及發(fā)展史。

2．各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3．鹵水的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。

4．老師教學員鴨霸王制作的流程與技巧。

5．肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

6．反復實踐操作，練習操作流程。

7．學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。

8．傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

長沙湘源地小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英，無論是初學還是技術(shù)升級，都能學到滿意的技術(shù)。實行一對一指導，所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學包會，無論時間長短學會學好為止，并免費技術(shù)升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識的朋友前來咨詢、考察、交流、學習。

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長沙湘源地美食學習機構(gòu)

聯(lián)系人：劉禮經(jīng)理

微信：137-8616-9016

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手機：137-8616-9016

咨詢QQ：74625-7771

學習地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

更多詳細信息請電話與我們聯(lián)系，將由專業(yè)老師根據(jù)您的情況量身推薦適合您經(jīng)營的項目！

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