提起加盟,很多餐飲創(chuàng)業(yè)者頭皮發(fā)麻:選哪個(gè)品牌好?被坑了怎么辦?
最近內(nèi)參君結(jié)識(shí)了兩位不做自創(chuàng)品牌、專(zhuān)注加盟很多年的餐飲老板,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他們的經(jīng)驗(yàn)與建議吧。
先來(lái)認(rèn)識(shí)下這兩位餐飲人:
1、 鄭先生
從事餐飲行業(yè)7年,最開(kāi)始入行就是以加盟切入。他還是個(gè)“餐飲小白”時(shí),經(jīng)驗(yàn)少,選擇的品牌影響力小,最終失敗告終。
痛定思痛,他先后加盟了如桃花洛和龐客等知名品牌,目前他在北京有5家自己的加盟店,運(yùn)營(yíng)情況良好。
2、 梅先生
從事餐飲行業(yè)近十年,自創(chuàng)品牌失敗后專(zhuān)注于加盟。不過(guò),最初加盟的品牌也失敗了。
復(fù)盤(pán)后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后,他重新上路,加盟了桃花洛和龐客等品牌,目前有7家自己的加盟店,運(yùn)營(yíng)情況同樣不錯(cuò)。
后來(lái)兩位老板總結(jié)了自己失敗的經(jīng)驗(yàn):
1、 自己的經(jīng)驗(yàn)還是很少,資金鏈也沒(méi)有達(dá)到一定基礎(chǔ),做自創(chuàng)品牌抗風(fēng)險(xiǎn)能力還是很低;
2、 之所以上一次加盟失敗了,主要是選擇加盟商的“入口”沒(méi)有把握好。而篩選有一定體量和知名度的品牌還是很有市場(chǎng)的;
3、 自創(chuàng)品牌的引流能力還是太差,和一線品牌競(jìng)爭(zhēng)基本“送死”,加盟品牌一是有核心團(tuán)隊(duì)的支持,二是經(jīng)營(yíng)管理模式也有參考。
而選擇加盟桃花洛,品牌知名度高,引流能力大,而且公司是一站式服務(wù),解決了加盟商的后顧之憂(yōu),所以桃花洛加盟是現(xiàn)在最穩(wěn)定的選擇,
話(huà)說(shuō)了這么多,您是否意動(dòng)了,是否迫不及待地想要加盟桃花洛音樂(lè)餐廳。
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