濟南哪能學淮南牛肉湯正宗做法,牛肉湯加盟，淮南牛肉湯的湯料是用牛肉和牛骨等熬制而成的，為了增加湯料的鮮香味，制作時要用到油脂與多種香料。取新鮮的牛骨5千克斬成大塊，焯水洗凈；牛腿子肉5千克也切成大塊，焯水。取農(nóng)家自制的紅薯粉絲用清水浸泡回軟，搭配千張絲一起放入燒沸的牛肉湯中燙熟，撈出粉絲和千張絲，澆入燒沸的牛肉湯，放入切成片的牛肉，撒入香菜末和胡椒粉調(diào)味。
牛肉湯加盟，現(xiàn)提供牛肉湯，千層餅、蔥花餅技術包括：牛肉湯配方，辣油的熬制，熬湯工序，成品制作工序 ，和面技巧配料 ，油的使用方法，烤餅工序，包教會。培訓費1800元。
淮南牛肉湯加盟技術優(yōu)勢：
1、總公司擁有基地秘制技術，技術居行業(yè)領先位置；
2、正宗小吃聞名全國，適合各地大眾口味，不易模仿；
3、總公司對于加盟者的培訓技術流程標準化，易學易用；
4、淮南牛肉湯擁有色、香、味、口感樣樣俱佳，美味；
5、淮南牛肉湯保留小吃本身營養(yǎng)，更加健康。
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