邵陽哪里能學(xué)做正宗臭豆腐技術(shù)?臭豆腐在鳳凰哪里有學(xué),臭豆腐做法
臭豆腐長沙去哪學(xué)味道正宗專業(yè)
臭豆腐,是中國傳統(tǒng)特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長,是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃,古老而傳統(tǒng),令人欲罷不能
二、培訓(xùn)內(nèi)容:
1、臭豆腐的系統(tǒng)講述;2、臭豆腐原料的選購;3、臭豆腐食材的預(yù)加工;4、臭豆腐加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、臭豆腐加工的工藝步驟;6、臭豆腐經(jīng)營定價原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
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湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn),眼見為實,滿意再學(xué)!
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