火鍋在中國已有上千年歷史,纏住了大江南北眾多食客們的胃,消費群體眾多,占據(jù)了中國餐飲消費行業(yè)半壁江山?;疱佇袠I(yè)雖然持續(xù)走俏,但市場依然擁有大份額空白。小藍(lán)帽以其具有前瞻性的創(chuàng)新,憑借平民化消費,低額的投入,創(chuàng)新的經(jīng)營模式,得到了廣大投資者們的認(rèn)可。

小藍(lán)帽火鍋,還有各種很有特征的烤魚以及精美的涼菜,而且還有各種秘制的蘸料,能夠給消費者愈加共同以及甘旨的口感,吃過一次之后便沒有辦法忘掉這樣的美味,總是忍不住再帶著其他的人不斷的到這里來持續(xù)的品味。
加盟優(yōu)勢:
1、成本優(yōu)勢:從開業(yè)地點的選擇,到設(shè)施的購買和技術(shù)管理人員的培訓(xùn),總部將傳授成功的經(jīng)驗,使投資相對減少??茖W(xué)管理,集中采購,統(tǒng)一配送,將加盟的運營成本降到較低,使投資風(fēng)險為零。
2、管理優(yōu)勢:實行統(tǒng)一形象,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一供貨,統(tǒng)一指導(dǎo),在實踐運營中,形成了具有自己特色的管理模式。在技術(shù)培訓(xùn)、財務(wù)管理、后期指導(dǎo)等方面加大力度,增加投入。保證加盟店在短期內(nèi)步入正軌。
3、專業(yè)人員輔導(dǎo)培訓(xùn):以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化的管理經(jīng)驗,對連鎖店的營業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)。指導(dǎo)連鎖店進(jìn)行后期的經(jīng)營管理。即使你沒有任何經(jīng)驗,也可獲得公司提供的全套成熟健全的專業(yè)知識、管理經(jīng)驗、經(jīng)營技能的培訓(xùn),包括加盟商的經(jīng)營管理培訓(xùn),店員的服務(wù)培訓(xùn)等。
4、完善的物流配送體系:原料由公司統(tǒng)一配送,合理完善的物流配送體系,確保貨物及時、完整地配送到目的地。
要想留住食客,賺得回頭客,口味是關(guān)鍵。小藍(lán)帽火鍋推出六大系列鍋底:清湯系列鍋底,山珍系列鍋底,新派系列鍋底,麻辣系列鍋底,肉鍋系列鍋底,濃湯系列鍋底等共36款高湯鍋底。秉承“寓藥于食,始終將養(yǎng)生進(jìn)行到底”的原則。繼承傳統(tǒng)又推陳出新,不再是簡單的煮煮涮涮,而是迎合多數(shù)人對健康養(yǎng)生的新需求,吃的營養(yǎng)又美味。