姐妹旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟電話(huà)(圖)

2017-11-12 11:17 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:265

小丑的美味火鍋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：麗江馨雅緣餐飲管理有限公司

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火鍋是一個(gè)需要大量?jī)?chǔ)備原材料的餐飲，因此選擇合適的供應(yīng)商至關(guān)重要。使用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的火鍋店也廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。如果是之前打過(guò)交道的供應(yīng)商，這就沒(méi)什么困難了。只要在從前打過(guò)交道的廠(chǎng)商中選擇一家貨品三貢優(yōu)良、價(jià)格合理、服務(wù)情況良好的就可以了。如果要尋求一家新的廠(chǎng)商，就得特別謹(jǐn)慎。

姐妹旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟電話(huà)（圖）_1

為了詳細(xì)而準(zhǔn)確地了解供應(yīng)商的情況，特色火鍋加盟店應(yīng)該就相關(guān)情況進(jìn)行仔細(xì)調(diào)研。最理想的方法是直接參觀(guān)，這樣才能實(shí)地看到廠(chǎng)商的營(yíng)業(yè)規(guī)模、加工與倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的大小，運(yùn)輸工具的數(shù)量及種類(lèi)。如果滿(mǎn)意，即可與其建立采購(gòu)與供貨關(guān)系。先行試訂，并作定期評(píng)估。這可從三方面著手，那就是價(jià)格、品質(zhì)及交貨情形。

1.價(jià)格

貨便宜，往往品質(zhì)差。有些廠(chǎng)商專(zhuān)營(yíng)低品質(zhì)低價(jià)格的貨物;有些廠(chǎng)商則可能以較高的價(jià)位出售高品質(zhì)的貨。但價(jià)格高不一定就是品質(zhì)好，所以火鍋加盟店采購(gòu)人員要利用經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)去進(jìn)行評(píng)估。如果貨物的定價(jià)較低，而其品質(zhì)卻在平均標(biāo)準(zhǔn)以上，則此種定價(jià)可以認(rèn)定其合理，并可以繼續(xù)訂購(gòu)下去。

2.品質(zhì)

特色火鍋加盟店對(duì)于供應(yīng)廠(chǎng)商所提供的貨品，如果在品質(zhì)方面，能一直符合采購(gòu)者所要求的規(guī)格，則可予以肯定的評(píng)價(jià)，繼續(xù)和他們交易。

3.交貨

供應(yīng)廠(chǎng)商的交貨必須準(zhǔn)時(shí)，不能有所延誤，尤其不可有改期交貨的事情發(fā)生。關(guān)于立即交貨的情形，廠(chǎng)商更應(yīng)有效地執(zhí)行，也就是在品質(zhì)與數(shù)量上不能因?yàn)榱⒓唇回浂兴R虎。如果延期交貨，勢(shì)必會(huì)增加采購(gòu)人員的困擾，有時(shí)甚至?xí)绊懟疱伒昙用瞬蛷d的營(yíng)業(yè)，這是不能容許發(fā)生的。

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