學(xué)巫山烤魚技術(shù)（北京烤魚培訓(xùn)學(xué)校）(圖)

2017-11-20 13:06 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:319

餐飲培訓(xùn)

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：餐飲培訓(xùn)招商部

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美食培訓(xùn)項目：巫山烤魚、石鍋魚、小火鍋、羊蝎子、綠豆酥、麻辣香鍋、麥多餡餅、韓國烤肉、筋頭巴腦、干鍋鴨頭、

巫山烤魚的種類：培訓(xùn)青椒翡翠味，傳統(tǒng)泡椒味，咖喱豆豉味，香辣味等10多種品種的全套技術(shù)及秘方。

巫山烤魚的獨特之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機結(jié)合，用料方面除了民間秘方外，還結(jié)合了重慶火鍋的用料精華，采用50多種草藥及調(diào)料調(diào)制出麻辣烤魚、醬香烤魚、泡椒烤魚、蔥香烤魚、香辣味烤魚、鼓汁味烤魚、共十余種口味。

▲▲專業(yè)師傅有著二十多年的餐飲開店經(jīng)驗，其技術(shù)正宗，口味絕對有保證!▲▲

▲▲學(xué)員親自動手操作，不限定學(xué)習(xí)時間，完全學(xué)會為止（一般3-5天都能學(xué)會）。學(xué)習(xí)期間由我方提供食宿及各類材料，只收一次學(xué)費，中途不會收取任何費用!▲▲

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—招牌項目，項目不同，培訓(xùn)加盟費用也不相同，可咨詢電話QQ—

巫山烤魚、麥多餡餅、麻辣香鍋、重慶雞公煲、石鍋魚、香酥板栗餅、羊蝎子火鍋、特色麻辣燙、干鍋香辣鴨頭、韓國烤肉、筋頭巴腦、歐式脆皮蛋糕、土掉渣燒餅、綠豆酥、香蕉蛋糕、北京茶油鴨、農(nóng)夫烤雞、老鵝湯鵝火鍋、土耳其烤肉等

巫山烤魚是一種發(fā)源于巫山的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃?，F(xiàn)今流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。

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