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學習內容:鴨血粉絲湯的全套核心技術,鴨心、鴨肝處理、核心湯料制作.
費用解析:學習期間所用的全部材料費用、技術轉讓費、學習費、材料費、沒有任何其他費用.
課時安排:早9點至晚17點,學員可自行安排,隨到隨學,學會為止.
特色鴨血粉絲湯:
粉絲潤滑,鴨血鮮嫩,口味即鮮又香,每碗可以賣6-10元,真可以說是物美份廉。而且鴨血粉絲
湯的制作方法很簡單,只需要把粉絲盛到一個小竹簍里,然后放在煮沸的鴨血湯中燙熟,將粉絲
和鴨血湯掉到碗中,再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜等各類調味料,一碗鴨血粉絲湯就成功啦。
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