秘制醬料、N種口味、做餐飲，好吃才是硬道理!
江小魚蜀江烤魚，湯頭采用文火、鐵鍋、慢熬的細致工藝，每一個環(huán)節(jié)均做到完美，熬制出的湯頭自然業(yè)界少有!魚擁有豐富的營養(yǎng)價值，江小魚所有的魚都來自漁場，天然養(yǎng)殖，鮮嫩加倍!
江小魚美味的成功之處在于自制料包，料包加入數(shù)種名貴藥石和美食香料，經(jīng)過特制釋放出大量微量元素，集美食精華于一體!采用業(yè)界少有的時尚烤魚技術，從國外引進先進烤具，傳熱面積大，鎖水性能強，營養(yǎng)完整，實現(xiàn)烤魚量化出餐!操作簡單才能縱橫餐飲江湖!
引進時尚烤具 研究先進技術
江小魚采用全球領先的時尚烤魚技術，從國外引進先進烤具，傳熱面積大，鎖水性能強，營養(yǎng)完整，實現(xiàn)烤魚量化出餐!
巧做烤魚生意 核心醬料定乾坤
江小魚以植物沒和優(yōu)質辣椒粉為主原料，搭配各種藥石和美味香料，混合攪拌后密封發(fā)酵半月，制出鮮美烤魚醬，小袋包裝，一包便是一鍋絕味烤魚!
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