濟寧快手肉火燒培訓(xùn)價格徐州快手肉火燒加盟

2017-11-30 08:56 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:524

聖美味三汁燜鍋

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟南聚香園餐飲管理有限公司

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隨著需求的增長，傳統(tǒng)的炭火爐被如今的節(jié)能火爐和電烤爐所調(diào)換，而火燒的餡也是多種多樣，有白菜肉，芹菜肉，青椒土豆，茄子，菠菜，豆腐等等多種火燒餡，得意了門客們差另外口胃需求。

豬頭肉火燒就是裹著肉的餡餅要經(jīng)過油炸火燒，先油炸，炸至七成熟后，放入爐下進行翻烤，同樣要勤快地翻動，每塊餡餅都要經(jīng)過25分鐘的炸烤才能出爐。

飽飽的面皮涂上食用油，均勻地撒上秘制的調(diào)味料，豬頭肉香味已經(jīng)完全浸入到面里，每一層面都分開了，皮薄餡多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出。

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