湖南哪里有學(xué)涼菜的地方

2017-12-06 09:39 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:314

湘源地小吃技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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湖南哪里有學(xué)涼菜的地方

湖南湘源地美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘源地美食培訓(xùn)，

了解項(xiàng)目詳情請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢：兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

涼菜，在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤(pán)。它是具有獨(dú)特風(fēng)格，拼擺技術(shù)性強(qiáng)的菜肴，食用時(shí)數(shù)都是吃涼的，稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別，它的主要特點(diǎn)是：選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到點(diǎn)饑，開(kāi)胃的作用。

培訓(xùn)詳情

項(xiàng)目	內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容	★涼菜
培訓(xùn)時(shí)間	一般四到七天，培訓(xùn)不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止，三年之內(nèi)可以在次免費(fèi)學(xué)習(xí)
培訓(xùn)人數(shù)	可以培訓(xùn)一至兩名人員，只收取一個(gè)人的費(fèi)用
培訓(xùn)承諾	隨到隨學(xué)，包學(xué)包會(huì)，真?zhèn)鲗?shí)授，配方全給
培訓(xùn)課程	1.講述各種四川小吃的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。 2.講解各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。 3.各種四川小吃輔料的配制及方法。 4.火候、撒料及食用方法。 5.未售完半成品的保存方法。 6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span> 7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

圖片

簡(jiǎn)介

1、產(chǎn)品介紹

2、合作方案

熱誠(chéng)歡迎大家來(lái)公司實(shí)際考察，參觀，當(dāng)您覺(jué)得心里踏實(shí)后再簽訂合同，將會(huì)有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個(gè)操作流程，反復(fù)的實(shí)踐操作，您可以自己獨(dú)立操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)、學(xué)精。同時(shí)，我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題，我們都免費(fèi)為您提供解決方案，讓您安心、放心。

3、教學(xué)流程

公司對(duì)于無(wú)任何經(jīng)驗(yàn)的初學(xué)者學(xué)員，先從捏刀手勢(shì)教起，熟悉切菜手勢(shì)，操作方便，安全系數(shù)高。對(duì)于學(xué)習(xí)項(xiàng)目中所需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn)，清洗處理，調(diào)料的辨認(rèn)，調(diào)料的配比度，調(diào)味料的屬性，整個(gè)密料的操作流程，成功調(diào)味，內(nèi)容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo)。
做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務(wù)宗旨。

湘源地教學(xué)理念：誠(chéng)信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值；全天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開(kāi)班，專業(yè)技師手把手教學(xué)。

長(zhǎng)沙湘源地教學(xué)優(yōu)勢(shì)：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

長(zhǎng)沙湘源地小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開(kāi)發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實(shí)體。師傅們都是美食界的精英，無(wú)論是初學(xué)還是技術(shù)升級(jí)，都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實(shí)行一對(duì)一指導(dǎo)，所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學(xué)包會(huì)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短學(xué)會(huì)學(xué)好為止，并免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。真誠(chéng)歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識(shí)的朋友前來(lái)咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。

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