根據追求的風格不同，我國的西餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳，但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西餐廳與中餐廳最大的區(qū)別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。一張布置得當的餐桌，猶如一段令人愉悅的旋律，能增加進餐的氣氛，甚至為餐桌上的美食增色添香。相信每個人都有自己想象中的一種設計方案，如果自己創(chuàng)業(yè)的話那么需要哪些方面的知識？如果投資餐飲行業(yè)的話那么在設計方面的認識又有多少？餐廳設計則是一個專業(yè)的技術活，不僅僅要給人印象深刻，其次也能夠得到用戶滿意。
桌椅如何選擇
圓形的餐桌比較靈活，適合面積較小的餐廳。對于廚房和餐廳面積都較大的家庭來說，除了餐廳里的正式餐桌之外，還可以在靠近廚房的地方放一張圓形小餐桌，作為平時家庭成員便餐之用，同時，放在廚房和客廳中間的餐桌也起到隔斷和過渡的作用。藤編餐椅呼應深柚色地板和褐色櫥柜的自然主題，質樸大方；餐桌腿和餐椅腿都采用金屬材質，跟餐廳空間內其他元素都有呼應，比如靠墻邊擺放的餐邊柜的腿和拉手。藤編餐椅除了在夏天能增加空間通透性之外，在秋季也同樣適用，它的色彩和質地都很適合秋天的心情。
餐桌選擇需要符合主題
無論如何餐廳設計的主要因素則是符合主題，如果你要開一家西式餐廳的話那么選擇中式的桌椅相信肯定不搭配，最主要的則是給人一種怪怪的感覺，因此對于眾多朋友朋友來講投資創(chuàng)業(yè)的同時要了解一些基本的設計知識，餐廳設計的主色調、桌椅類型選擇以及燈光調試等等，這些都是非常重要的，長形的餐桌既可以搭配一盞長形的吊燈，取和諧之意，也可以用同樣的幾盞吊燈一字排開，組合運用。前者更加大氣，而后者更顯溫馨；如果吊燈形體較小，還可以將其懸掛的高度錯落開來，會給餐桌增加活潑的氣氛。此外，假使用餐區(qū)域位于客廳一角的話，還要考慮到跟客廳主燈的關系，不能喧賓奪主。
原文來源：www.htwo.com.cn
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