炸醬面培訓(xùn)多少錢_包掌握技術(shù)-教做炸醬面-面食炸醬面培訓(xùn)(面食加盟)
正宗老北京炸醬面是傳統(tǒng)老北京風(fēng)味美食。來(lái)京的游客到北京一定要嘗嘗咱們的北京味道。學(xué)習(xí)個(gè)炸醬面開(kāi)個(gè)小門面生意肯定小不了。重點(diǎn)還是味道做好。
炸醬面由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然后做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。面條煮熟后,撈出,澆上炸醬,拌以菜碼,即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的涼面。
教學(xué)正宗老北京炸醬面:<炸醬面培訓(xùn)>
①炸醬的熬制,香辣醬的熬制,麻辣醬的熬制。 ②配菜的處理與技巧,配菜刀工技巧。 ③紅油的制作,麻油的制作,鹵汁的制作。 ④老北京炸醬面,香辣雜醬面,麻辣雜醬面的制作流程。 ⑤各種小菜的搭配方法與技巧等.
培訓(xùn)費(fèi)用
1000元,包含所有學(xué)費(fèi)食材使用,提供免費(fèi)食宿,中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)時(shí)間
3到5天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。
學(xué)習(xí)炸醬面,短期課程,正宗配方技術(shù)技術(shù)學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)炸醬面技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)配方配料傳授,短期學(xué)會(huì)后期自己開(kāi)店經(jīng)營(yíng),由于醬的配料繁多,因此炸醬面又叫“雜醬面”,配和大骨熬制的湯底,口感超好,又極具韌性的面條,相輔相成,于是一碗炸醬面就做好啦。
正宗炸醬面做法學(xué)習(xí)培訓(xùn)一定要去炸醬面了,我們傳授面條的做法,各種菜的處理與技巧,各種菜刀工技巧,炸醬的熬制,香辣醬的熬制,麻辣醬的熬制,各種小菜的搭配方法與技巧等,不僅味道好,而且開(kāi)店的成本低,幾乎千元投資就可以開(kāi)一家自己的小店,讓你即使沒(méi)有任何創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也可以成功致富。
我們的技術(shù)有標(biāo)準(zhǔn)操作流程和獨(dú)家秘方,可讓你在短時(shí)間內(nèi)掌握核心技術(shù),保證您無(wú)論何時(shí)何地,只要按照我們操作說(shuō)明和配方去做,都能做出和我們完全一樣的口味,確保成功經(jīng)營(yíng)盈利
小吃培訓(xùn)學(xué)校是有品質(zhì)服務(wù)保證的美食培訓(xùn)中心,是正規(guī)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)時(shí)候老師手把手教課,老師教過(guò)后,學(xué)員自己親自實(shí)踐操作學(xué)習(xí),所有技術(shù)核心配方配料不保留的教課,味道正宗,隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止,使大家掌握一門實(shí)用技術(shù),打開(kāi)創(chuàng)業(yè)之門,歡迎有識(shí)之士前來(lái)考察、品嘗、學(xué)習(xí)!
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