學(xué)會(huì)鴨血粉絲湯技術(shù)開店賺錢嗎？（輕松致富不是夢）(圖)

2017-12-18 14:36 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:383

餐飲培訓(xùn)

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：餐飲培訓(xùn)招商部

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好的餐飲項(xiàng)目總是讓經(jīng)營者擠破頭，著急盲目的經(jīng)營是不可取代的，沒有真本事就算你加入了也不會(huì)有起色，只能成為競爭中的炮灰，是一家專門幫助沒有技術(shù)的學(xué)員增加能力的機(jī)構(gòu)，我們幫扶穿各樣但是不會(huì)干涉經(jīng)營，選擇，選擇自由當(dāng)老板。

創(chuàng)業(yè)投資一定看好項(xiàng)目，不能一問的追求熱門的項(xiàng)目去投資，總要在五花八門的項(xiàng)目里找到適合自己的。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對于食物的要求也越來越高了，不僅僅是填飽肚子就可以了。更多的是對美食的追求。

鴨血粉絲湯不只是南京人的美食，經(jīng)我們考察，很多開在檔口的鴨血粉絲湯店鋪，每天都要賣出五六百碗的鴨血粉絲湯，有的是好奇口味，一品為快，就被此湯的鮮味，深深吸引，有的是老顧客，嘗慣了鴨血粉絲湯的味道，每天都要來一碗，才算不辜負(fù)人間美食。

【鴨血粉絲湯技術(shù)培訓(xùn)】

1000元　　教學(xué)全套鴨血粉絲湯技術(shù) 核心配方毫無保留傳授（鴨心、鴨肝、核心老鴨湯）

學(xué)習(xí)時(shí)間-培訓(xùn)周期：每天早9：00至晚17:00　隨到隨學(xué)，一般2到5天可學(xué)會(huì)

培訓(xùn)方式-教學(xué)安排：師傅一對一教學(xué)方式，先嘗后學(xué)，包教包會(huì)

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)-費(fèi)用解析：{小吃類項(xiàng)目均1000元}（費(fèi)用包括食宿材料費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，無額外費(fèi)用，一次性收費(fèi)）

初開一家小吃店，想要快速的占據(jù)市場，首先要做好小吃的口味，另外對于小吃的份量也要做足、衛(wèi)生一定要干凈，最主要的還是要價(jià)格不要定的過高。因此做小吃店，就要選擇合適的價(jià)格定位，才能更快速的成功!

【鴨血粉絲湯做法】

1. 燒水，倒入味精、鹽等，把香菜燙一下，切好的秘制熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進(jìn)湯里煮，煮一兩分鐘。

2. 把鴨血撈出來，把火關(guān)到最小，讓它們慢慢燉，一定要保持不變的溫度。把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘，倒進(jìn)碗里，切記不要太久。

3. 再撈出鴨血和油果子放進(jìn)碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜;根據(jù)個(gè)人口味，放辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。

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