王力咖啡門店的拓展除了良好的硬體規(guī)劃，更重要的是軟體建構(gòu)-即人員的知識與技能的培訓(xùn)。王力咖啡的培訓(xùn)部經(jīng)多年驗證規(guī)劃出一整套滾動式培訓(xùn)課程，讓學(xué)員采取主動式預(yù)約報名制度，在培訓(xùn)過程中逐漸導(dǎo)入咖啡、茶、各項飲品與設(shè)備的專業(yè)知識，結(jié)合務(wù)實的實際操作，讓受訓(xùn)學(xué)員在上線前累積實戰(zhàn)經(jīng)驗與提前準(zhǔn)備，并於課程學(xué)習(xí)完畢後，給予王力咖啡的認(rèn)可證書。
除了一般性課程，我們同時為客戶提供量身訂做的培訓(xùn)服務(wù)，針對客戶的設(shè)備、原料及菜單，擬定整套培訓(xùn)課程，為客戶免去培訓(xùn)的困擾。除了產(chǎn)品的專業(yè)知識外，我們認(rèn)為服務(wù)產(chǎn)業(yè)應(yīng)以更好的服務(wù)態(tài)度來滿足消費者，故我們除了重視工作人員專業(yè)知識與操作技巧外，更重視工作人員的服務(wù)態(tài)度，培訓(xùn)部肩負(fù)客戶的第一線工作人員素質(zhì)提昇的使命，讓客戶在快速開店之余，也能兼顧人員的品質(zhì)與服務(wù)的熱誠。
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