現(xiàn)今，國內(nèi)的咖啡館絕大部分都被異化了，在人們的認知里，它只是高消費場所。似乎咖啡業(yè)者都忘了，真正的咖啡館的意義就在于為人們提供一個暢所欲言的場所，它應(yīng)出現(xiàn)在都市的深處，未必一定要光線昏暗，咖色木桌，而是一個隨性自然很"綠色"的公共場所，一個半透明的，又低語不止的地方。人們相約在咖啡館內(nèi)，隨便聊聊，談一下最近的生活狀況，工作狀態(tài)，有別于在自己家中，在辦公場所那種單調(diào)的情形。
創(chuàng)新，從逾越規(guī)則開始。滒潤認為，真正的咖啡文化應(yīng)是人們在咖啡的消費觀念上，絕大程度應(yīng)該是情感消費，文化消費和時尚消費，而不是單純的時尚消費和證明身份的消費?？Х瑞^的杯盤、桌椅、豆子、書籍、音樂、電影…….甚至連呼吸的空氣，都應(yīng)該蔓延著一種與眾不同，特立獨行的文化品位。
有著這樣堅持的滒潤人，沿襲了丹麥王室高貴、優(yōu)雅、從容的生活方式，將"咖啡館里的烘焙工坊"引入中國，創(chuàng)建了全新品牌滒潤·Greencoffee，喧囂的城市，熙攘的人流，這里是一片綠洲;香醇的咖啡，清韻的茶味，這里是一家正宗的咖啡館，但在這家咖啡店里，你卻能看到完全開放的烘焙工坊，透過玻璃能親眼看見新鮮的面包出爐……你能聞到面包的香味，看到精美的蛋糕，享用到剛剛出爐的、新鮮可口的西點……
你是否曾幻想在波羅的海海邊，在神秘浪漫的丹麥港口，悠然自得地躲在一間咖啡館，曬著日光喝杯咖啡?不要昏暗，不要幕布，只要陽光!你是否覺得在忙碌的日子里，美好而并不實際的幻想總能讓自己既滿心歡喜，又略顯神傷，這種純凈的美好， "咖啡館里的烘焙工坊" 滒潤就可讓您完美感受——這里，是都市上班族回歸慢生活狀態(tài)，休憩心靈的世外桃源。
滒潤咖啡，源自丹麥，超越丹麥，它將會成為人們交談、聽音樂休閑的好地方。無論是新鮮研磨的咖啡豆，還是剛剛沖好的熱咖啡，都散發(fā)出馨郁的香氣!
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