石鍋魚也可算是一種火鍋，在吃的時候要將火調(diào)小，慢慢地煮慢慢地吃，細細去品味石鍋滲透到魚肉中的那種特殊濃香。石鍋魚魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味經(jīng)久不散。魚湯最好喝了，嘗一口，滑嫩爽口。
??正因為石鍋魚口感好，魚湯鮮香無比， 不僅好吃，吃了對人體健康有好處，色味保健一體，所以在餐飲市場備受消費者和投資者的喜愛，學習正宗的石鍋魚技術(shù)配方，就到特色火鍋培訓中心——
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流程：隨到隨學，3到5天左右 可以先到公司考察品嘗產(chǎn)品味道。
培訓：實踐培訓，一對一培訓教學技術(shù)，學員自己動手操作練習，核心內(nèi)容掌握為止。
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的石鍋魚的口味有很多種，能滿足大部分顧客對石鍋魚的要求，是個盈利比較快而且穩(wěn)的項目。石鍋魚是魚的另一種新穎的吃法，這種吃法相對來說更加有營養(yǎng)，而且方式與火鍋形式無異，不管是對于吃魚的人還是店老板來說，石鍋魚都是很理想的項目。
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