火鍋，向來是大眾美食的代表之一，作為中國獨(dú)創(chuàng)的美食，其歷史悠久、老少皆宜。在這個幾乎人人談理想、人人談追求的年代，其實(shí)也有人談?wù)摶疱?。有人覺得，好像理想、追求從來都與火鍋無關(guān)，不過，它們好像又有關(guān)，為什么呢？大概是在固執(zhí)刻板的背景之下，一個品牌正試圖悄悄的沖破其中的局限，將兩者更好的關(guān)聯(lián)。
剛開始都是平平無奇的，清末民初的嘉陵江畔、等碼頭兩江沿岸，拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食，同煮一鍋、發(fā)明了一種粗放的飲食方式，而漸漸形成了重慶火鍋的雛形。“無聊”的日常日復(fù)一日，年復(fù)一年，1935年，于碼頭上誕生了以其名字命名的火鍋，在簡單的開始下，開始了反復(fù)的錘煉與創(chuàng)新，懷揣著打造最具有性價比的重慶火鍋加盟項(xiàng)目的品牌夢，在歲月里成長、壯大！
秉承傳統(tǒng)重慶老火鍋工藝，以碼頭文化為背景，融合現(xiàn)代飲食理念的需求，迄今為止，火鍋已在重慶火鍋加盟行業(yè)發(fā)展近百年。期間，也曾因歷史原因中斷過一段時間的經(jīng)營，于90年代初恢復(fù)經(jīng)營后，轉(zhuǎn)為了品牌產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化模式開始了新的探索。在這一座充滿故事的城市，火鍋為了品牌的發(fā)展開始忙碌不停。市場的潛力與發(fā)展的趨勢，讓火鍋有了堅(jiān)定最初夢想的理由，就是要做行業(yè)的翹楚，成為重慶火鍋行業(yè)里最受歡迎的特色火鍋加盟品牌。
誰都知道，市場競爭激烈，想要成為一流火鍋品牌，本身就是要承受許多的質(zhì)疑和歧視，但幸運(yùn)是留給有準(zhǔn)備的人的。就在整個行業(yè)大浪淘沙的競爭中，頂著巨大的壓力，憑借獨(dú)一無二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團(tuán)隊(duì)等優(yōu)勢，最終在市場打開了一條品牌的自我發(fā)展之路。目前，已在全國擁有火鍋加盟店500余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，并建起完善的品牌運(yùn)營支持體系，包括產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送、營運(yùn)示范等多個領(lǐng)域，最終成為了重慶火鍋代表之一，中國火鍋十大品牌、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)。
它就來自重慶的火鍋加盟品牌：火鍋，重慶地區(qū)最出色的火鍋加盟品牌之一。有著在餐飲市場綜合性體系的競爭力，能從選址、培訓(xùn)、經(jīng)營管理、宣傳、市場營銷、采購、廣告等多個領(lǐng)域分享品牌的成功經(jīng)驗(yàn)，可幫助投資重慶火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者規(guī)避許多不確定風(fēng)險(xiǎn)，并減少投入的時間和精力，從而提升店鋪的成活率和持續(xù)性，以達(dá)到創(chuàng)業(yè)致富的理想目標(biāo)。
事實(shí)上，人與人之間的差別，就在于為自己的夢想能付出多少。如果你懷有夢想，不管世人對它有多么不解，或是它離你有多遙遠(yuǎn)，只要你用盡全力。火鍋相信，你一定會抵達(dá)最終目的地。
人生短短，歲月無常，而你只需要鼓起勇氣，去嘗試一次，go big or go home，其實(shí)掌握在你自己手里。
大六喜地?cái)偦疱?/a>
