如今火鍋店加盟在國內(nèi)餐飲行業(yè)中發(fā)展非?？?，原因是投資者可以依靠火鍋加盟品牌成熟的運營管理經(jīng)驗及人才支持和成功的先例，使得火鍋加盟店可以快速復(fù)制獲得成功，這也是投資者所看中的。但在有總部的支持下加盟店也需要有自己的管理人才。巴蜀辣韻老火鍋把多年的運營管理成功經(jīng)驗總節(jié)整理如下供巴蜀辣韻的加盟店快速培養(yǎng)管理人才，經(jīng)營一家成功的火鍋加盟店。
巴蜀辣韻有這么多成功賺錢的加盟店，肯定是有他道理的，有特定市場，特定的消費群體，所以對總部的一些要求及標準必須要嚴格執(zhí)行，如果擅自更改可能沒有得到新的市場反而失去了原有的市場。經(jīng)總部專業(yè)人士整理總節(jié)如下：
一、裝修風格同步
巴蜀辣韻總部會派設(shè)計師對店面實地考察然后提供裝修設(shè)計圖，設(shè)計師會跟據(jù)巴蜀辣韻的裝修風格合理布局，在布局上講究合理清晰，安全高效，密度，環(huán)境舒適，品牌文化底蘊等給消費者完美的消費體驗，留下深刻的記憶。
二、物品統(tǒng)一
總部提供一整套物品，包括桌子，椅子，餐具，鍋，電磁爐，工作服，菜單模板，擺臺標準等都是要巴蜀辣韻定制生產(chǎn)全部帶巴蜀辣韻LOGO標識，給消費者專業(yè)，高檔的體驗，不要輕易更改，如果自己做也要做成一模一樣。
三、保證巴蜀辣韻的味道
為保證正宗的味道，巴蜀辣韻提供火鍋底料及，花椒，辣椒，味精等必備品這些物品或許在本地也能買到，但絕對趕不上我們所提供的品質(zhì)，做出來的火鍋就變了味道。
四、菜品及價格
加盟店的菜品由總部的菜單結(jié)合我們的廚師長到當?shù)乜疾旒尤胍徊糠之數(shù)氐奶厣私M成，其中部分特色菜是在全國各地的火鍋加盟店都很暢銷的，并且部分是由總部配發(fā)的。價格是跟據(jù)當?shù)氐奈飪r及消費者所能接受的合理范圍定制，不可輕易更改。菜單也有相應(yīng)的模板。
五、品牌文化
成都巴蜀辣韻老火鍋源于千秋巴國古鎮(zhèn)，系成都巴蜀辣韻餐飲管理有限公司多年精心打造品牌，四川火鍋代表性知名企業(yè)，每年投入大量廣告費用各渠道宣傳，成都火鍋50強第一名”，“2014年度成都三甲火鍋品牌”、“四川名火鍋”、“中華餐飲名店”、“2014年度最具投資潛力火鍋品牌”等十多項榮譽稱號，在同行中脫穎而出。每個火鍋加盟店必須貫徹公司文化，服務(wù)理念。保持巴蜀辣韻的文化底蘊。
六、服務(wù)流程
巴蜀辣韻有從迎客到消費送客都有完整的服務(wù)流程標準，加盟店應(yīng)該按標準執(zhí)行，給消費者留下美好的消費體驗，增加回頭客。
七、營銷活動
總部經(jīng)常會組織各種營銷活動，各加盟店要積極參加。公司也有眾多優(yōu)質(zhì)宣傳渠道會給到加盟店，加盟店要跟據(jù)公司的建議積極宣傳。公司也會提供一些成功有效的營銷案例供加盟店參考效仿。
只要您跟著巴蜀辣韻老火鍋總部的引導(dǎo)走，自會生意紅火，財源滾滾來！火鍋店加盟商也可以在符合巴蜀辣韻消費群體喜好的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，注意不得違背消費者消費特征以免未得到新的市場卻失去了原有的市場。
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