重慶解放碑洞子老火鍋經(jīng)過多年以來的經(jīng)歷總結(jié)出的，特色火鍋加盟店開店的看法，從項目選擇到停業(yè)促銷，都有了完好的體系。上面，重慶解放碑洞子老火鍋就以其對特色火鍋加盟店開店的流程與條件，與想要投資火鍋加盟店的運營者共同探究。
1、特色火鍋加盟店開店流程之一：項目選擇
重慶特色火鍋加盟店項目的選擇好像相親，所以如何選擇一個適合投資的項目，對創(chuàng)業(yè)投資者而言，就是一個值得研討的成績。經(jīng)過重慶解放碑洞子老火鍋對餐飲行業(yè)形式的研討，餐飲行業(yè)盈利形式的研討，復雜來說，只包兩種方式，即“大”與“小”兩種形式。
大，就是擁有足夠的運作資金，并能以商議地產(chǎn)的角度切入閑置且有潛力的商鋪，其緣由在于不需求高額的轉(zhuǎn)讓費，并且面積夠大，統(tǒng)租本錢低，房租作為投資較大的固定本錢，統(tǒng)租則會降低本錢，而利潤的差價，就可以從這里邊而來，但不建議老手采取這種方式。
小，就是指面積在200平米左右的 ，可節(jié)省掉很多開店本錢。以特色火鍋加盟店為例，節(jié)省后廚空間，能較大化營業(yè)面積；且操作形式復雜，可讓顧客本身入手。綜合所述，關于特色火鍋加盟項目選擇建議：面積適中、形式復雜、半批發(fā)業(yè)。
2、重慶特色火鍋加盟店開店流程二：投資預算
關于特色火鍋加盟店開店費用：①房租：不同城市、不同商圈、不同面積、不同地位租金單價均有不同，所以開店的重要環(huán)節(jié)之一，就是選址，選址成功就意味著開店成功的機率提升50%。
裝潢：不同定位、不同面積會影響特色火鍋加盟店投資的總費用。普通會依照每平米單價計算，假如依照高中低端來區(qū)分，高端裝潢的規(guī)范在于2000/平米以上，中端裝潢規(guī)范單價在1000-2000元/平米，低于1000元/平米裝潢就算作低端。現(xiàn)實上，不同層次的裝潢的關鍵在于運營者對特色火鍋加盟店的市場定位。
設備，在確定商品之后，再依據(jù)商品的貯存。加工、制造等，配置不同的設備。
桌椅餐具及其他：依據(jù)店鋪面積和餐廳定位的不同而不同，值得留意的是桌椅餐具應應該和工程裝潢一樣，并與特色火鍋加盟店運營的市場定位分歧。
4、重慶特色火鍋加盟店開店流程之四：商鋪租賃
①檢查特色火鍋加盟店租賃店鋪的原件，下面該有商鋪可做運用的范圍，看能否具有商業(yè)運營的資質(zhì)。
②向房東確認免租期。它是指簽約后開端的一段不需求領取租金的日期段，而租約期就是在免租期之后的第一天。
③租金的遞增，普通為第三年起的每年遞增，幅度約為：2-3%，也有5%，建議與房東停止深化洽談。
④在商鋪租賃上，在特色火鍋加盟店工程測量排定上去以來，不要焦急簽約，比較好的情況是，在簽完合同之后，在簽署我那合同之后馬上停止工程測量，并觸及開工，就能延長整個周期。
綜合所述，開一家特色火鍋加盟店流程遠沒有想象的那麼復雜，還需求思索多種要素，重慶解放碑洞子老火鍋加盟品牌打造更多細節(jié)，詮釋特色火鍋加盟真理。
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