去哪里學正宗的洪七公叫花雞,廣州學叫花雞哪里好
叫花雞又稱常熟叫化雞、煨雞,是江蘇常熟地區(qū)傳統(tǒng)名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好,用烘烤的方法制作出來的一道特色菜。叫化雞的制法與周代"八珍"之一的"炮豚"相似,"炮豚"就是用粘土把乳豬包裹起,加以燒烤,然后再進一步加工而成的菜。
您還在背井離鄉(xiāng)的替人打工,為人賺錢嗎?您還在每天碌碌無為不知所措嗎?打工不如創(chuàng)業(yè),學項技術,養(yǎng)家糊口小本創(chuàng)業(yè)當老板。廣州味之興餐飲培訓中心手把手實操教學,到廣州味之興餐飲培訓中心學正宗的技術配方,回家創(chuàng)業(yè)不打工!
廣州味之興小吃培訓歡迎您,
2018年優(yōu)惠活動:學兩個項目送一個項目
廣州味之興美食培訓機構 較新優(yōu)惠活動:
優(yōu)惠一: 任學1項9折優(yōu)惠, 2項8折優(yōu)惠,3項7折優(yōu)惠!優(yōu)惠套餐班不參與此次活動
優(yōu)惠二: 學2送1,學3送2,學4送3。如:選擇2項目搭配,將送同價位的任意1項小吃。
以此類推。(注:兩個優(yōu)惠任選一種)交一份學費可以兩人一起來學習(學習期間提供吃?。?
二、培訓內容:
1、叫花雞的系統(tǒng)講述;
2、叫花雞原料的選購;
3、叫花雞食材的預加工;
4、叫花雞加工的本標準;
5、叫花雞加工的工藝步驟;
6、叫花雞經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
不限制學習時間,包教包會,學會為止,1-3天本學會,根據(jù)學雜受能力而定。
2、教學安排:
實際操作:
1、專項老師現(xiàn)場教學操作,學員從旁學習和觀摩;
2、學栽己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;
3、學栽己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;
4、后期學栽我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;
本部許諾:
一:手把手來教學,讓你充分的感觸學習的過程以確保學習出來的效用。
二:學會為止,不規(guī)定學習時間,一對一訓練,實際操作。
三:一般需求學3-5天,本部一切課程都是實操,能夠縮短許多時間,并且學出來的味道和師傅做的是相同的。
四:畢業(yè)后需求開店的材料在當?shù)乇憧刹少?,不受本部的約束,畢業(yè)后你所學的技能,配方單也會教授給你,學員們只需依照配方單上的本來稱號在當?shù)乇憧少I到。
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