油炸串串為什么要串起來？

2018-07-14 08:40 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:942

漢客油炸串串

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：湖北合則圓餐飲管理有限公司

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這個問題問的有些尷尬！且不說名字就是串串，就是在吃的過程中是要分食吃，因為有醬料，串起來吃是比較衛(wèi)生的一個吃發(fā)，在說到油炸串串的方便性，上面只串一個，每一根串串也就是我們?nèi)祟惖囊豢?，剛剛好，吃起來方便很多，在說到顏值問題，油炸串串不串起來，直接成堆炸，可想而知，顏值就大打折扣了，再再說到溫控問題，油炸串串講究的就是油溫控制，成堆在一起炸，會導(dǎo)致食材貼敷在一起，會有內(nèi)外溫度差別，導(dǎo)致食材熟生度不一，味道也就自然不近乎人意了。
所以漢客油炸串串運營中心要求所有加盟店鋪必須按照公司要求完成對食材的處理。

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