湖北世紀(jì)鑫誠(chéng)投資管理有限公司"楊誠(chéng)臭豆腐"致力于打造臭豆腐連鎖品牌。"楊誠(chéng)臭豆腐"經(jīng)過獨(dú)特的工藝流程,采用臭豆腐祖?zhèn)髅胤剑贫?,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特誘人、亦臭亦香,做工精細(xì),原汁原味,口味極佳,是臭豆腐中的經(jīng)典絕品。
"楊誠(chéng)臭豆腐"擁有湯料和辣椒醬兩種主要調(diào)味料,高品質(zhì)豆腐原胚經(jīng)過優(yōu)鹵水泡制做成臭豆腐原胚后,再搭配以鮮、辣、香為特色的醬料與湯料,讓食客回味無(wú)窮。"楊誠(chéng)"臭豆腐采用綠色健康無(wú)青礬的傳統(tǒng)工藝,打出美味健康綠色傳統(tǒng)食品的口號(hào),并且通過了國(guó)家質(zhì)檢局的質(zhì)檢報(bào)告,自推出以來(lái),受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,贏得了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

"楊誠(chéng)臭豆腐"介紹
1、臭豆腐原胚:要求"嫩而不易碎、能起泡而不韌、口感細(xì)滑",這是臭豆腐原胚的最高境界??梢娖浼夹g(shù)要求比普通水豆腐更高。如果臭豆腐原胚沒有制作好,顯然是"麻袋上繡花,底子太差",臭豆腐的口味沒有辦法做好。"楊誠(chéng)臭豆腐"非常重視原胚質(zhì)量,所有臭豆腐原胚由湖北世紀(jì)鑫誠(chéng)投資管理公司豆制品加工實(shí)驗(yàn)中心生產(chǎn),中心擁有本科以上豆制品技術(shù)開發(fā)工程師8名,10年以上豆制品制作技師3名,"知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合",是我們?cè)诙怪破分谱餍袠I(yè)無(wú)法被超越的寶劍!
2、鹵水:要求"上臭和上色快,泡制的豆腐外脆內(nèi)嫩,油炸后呈不同程度的臭味,吃起來(lái)呈香味",要求鹵水發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)越好,添加料豐富,不同季節(jié)鹵水添加主料搭配合理,有科學(xué)合理的鹵水養(yǎng)護(hù)方案。

3、調(diào)料:普通的臭豆腐只有辣椒湯料,口味單調(diào)。"楊誠(chéng)臭豆腐"擁有湯料和辣椒醬兩種主要調(diào)味料,以鮮、辣、香為特色,讓食客回味無(wú)窮,添加在經(jīng)過優(yōu)良鹵水泡制的高品質(zhì)臭豆腐原胚上,您會(huì)發(fā)現(xiàn),您從來(lái)沒有吃過這么好吃的臭豆腐!公司調(diào)料融合了22種配料,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了一般餐館廚師的制作水平。
一、臭豆腐原胚三種:
1、外酥內(nèi)嫩,和古法臭豆腐源自同宗,口感相同;
2、外脆內(nèi)嫩,這是湖北世紀(jì)鑫誠(chéng)投資管理公司開發(fā)的新品種,油炸后擱置一個(gè)小時(shí),仍然非常脆,而一般的臭豆腐油炸后幾分鐘就不呈脆性,同時(shí)臭豆腐里面呈絲狀嫩豆腐,且極易入味,品嘗后給人煥然一新的感覺;
3、外脆內(nèi)韌,臭豆腐油炸后,外部極脆,且內(nèi)部呈韌性的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),有嚼勁,極易入味。

二、臭豆腐顏色有三種:黑、白、黃
三、主要調(diào)料有三種:1、鮮湯辣椒醬;2、含香辣椒醬;3、酸辣鮮醬。
四、湯料:雞香味鮮湯
五、輔助配料:香菜、蒜。
楊誠(chéng)臭豆腐-合作方案一
技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):2800元(含鹵水秘方、臭豆腐胚子制作、獨(dú)家秘制湯料、獨(dú)家秘制醬料配方)
技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):5800元(含鹵水秘方、臭豆腐胚子制作、獨(dú)家秘制湯料、獨(dú)家秘制醬料配方、含品牌使用)
流動(dòng)小推車:2800元/臺(tái)
楊誠(chéng)臭豆腐-合作方案二(整店輸出)
楊誠(chéng)臭豆腐——小推車:15800元
楊誠(chéng)臭豆腐——專賣店:22800元。
加盟優(yōu)勢(shì)
楊誠(chéng)臭豆腐總部完善的金牌團(tuán)隊(duì),根據(jù)不同市場(chǎng)和加盟商的要求,提供個(gè)性化的專業(yè)服務(wù),解決加盟商經(jīng)營(yíng)開店過程中所遇到的所有問題,給加盟商提供貼心的服務(wù)。讓楊誠(chéng)臭豆腐加盟商輕松創(chuàng)業(yè),為您的創(chuàng)業(yè)之路如虎添翼。
一、原材料產(chǎn)品-品質(zhì)保障
我們保證,所提供的原料質(zhì)量可靠、穩(wěn)定。堅(jiān)持要求我們的加盟商必須保證產(chǎn)品品質(zhì),不得以次充好,達(dá)到這個(gè)條件的才允許加盟楊誠(chéng)臭豆腐臭豆腐。
二、連鎖品牌-統(tǒng)一裝修風(fēng)格保障
資深設(shè)計(jì)師傾情投入楊誠(chéng)臭豆腐裝修,時(shí)尚元素與傳統(tǒng)風(fēng)格相結(jié)合,店內(nèi)裝修材料由裝修行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的成本控制師全程指導(dǎo),讓每一個(gè)店面加盟商花合理的錢,裝修出理想的效果。
三、專業(yè)培訓(xùn)老師-教學(xué)保障
保證每位客戶學(xué)習(xí)到全方位的產(chǎn)品實(shí)操技術(shù)和理論課程,行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)老師 一對(duì)一、手把手教學(xué),從理論知識(shí)課程教學(xué)、實(shí)操技術(shù)培訓(xùn)、店內(nèi)營(yíng)銷系統(tǒng)等等。
四、開店經(jīng)營(yíng)-協(xié)助保障
楊誠(chéng)臭豆腐總部會(huì)不定期到當(dāng)?shù)氐貐^(qū)市場(chǎng)考核和市場(chǎng)規(guī)劃,幫助加盟商把店經(jīng)營(yíng)好、真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成功、投資盈利。
五、選址培訓(xùn)保障
加盟之后,店面選址專門有一堂專業(yè)的課程培訓(xùn),經(jīng)過強(qiáng)硬的市場(chǎng)調(diào)查顯示,什么樣的店面更適合您的選擇,很多加盟商再回去找店就變的更具目標(biāo)性、更便捷;如果您已經(jīng)找好店鋪,您也可以根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)您的店面進(jìn)行一個(gè)整體評(píng)估。