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蟹大俠蟹煲飯形式更自由，人氣更火爆。
2018-09-11 08:12 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:335

蟹大俠蟹煲飯

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：廣州億崛餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司

    一個自帶流量的品牌，一家天天爆單的門店，重新定義肉蟹煲，打造全新品質(zhì)爆款?！靶反髠b”蟹煲飯口味的傳承與創(chuàng)新，9大原創(chuàng)美味，為吃貨打開新大門。蟹大俠蟹煲飯 小龍蝦 酸菜魚等爆品給很多餐飲商家?guī)砹私^對利潤，現(xiàn)如今打造爆品已成為餐飲商家搶占市場份額的制勝武器?？擅鎸映霾桓F的爆品，我們又將如何在被市場喜愛的基礎(chǔ)上，快速復(fù)制呢？爆品的好處？
1.打造爆品的標(biāo)準(zhǔn)化，例如像蟹煲飯標(biāo)準(zhǔn)化后可以快速復(fù)制出餐速度快.
2.好處：降低人員成本，保證不受找不到好的廚師所影響，保證出品穩(wěn)定的同時(shí)給顧客感覺產(chǎn)品穩(wěn)定。爆品彌補(bǔ)餐廳研發(fā)能力不足，增加餐廳品類，使顧客感覺新意刺激不斷消費(fèi)。
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