一魚(yú)憶火烤魚(yú)魚(yú)鮮味美，回味無(wú)窮。

2019-01-28 13:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:490

一魚(yú)憶火烤魚(yú)

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：東營(yíng)和古記餐飲管理有限公司

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烤魚(yú)，一種發(fā)源重慶巫溪，而發(fā)揚(yáng)于萬(wàn)州的特色美食。在流傳過(guò)程中，融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味美食。本公司結(jié)合了傳統(tǒng)工藝，棗木木炭急火烤制，這樣能保證魚(yú)最大程度的鮮美，外焦里嫩，營(yíng)養(yǎng)不流失，改善了傳統(tǒng)菜魚(yú)一鍋燉的吃法，先吃魚(yú)后涮菜已成為烤魚(yú)行業(yè)的新興時(shí)尚新吃法。既能吃到魚(yú)的鮮美，又能保證蔬菜的新鮮，營(yíng)養(yǎng)味美。操作簡(jiǎn)便、無(wú)須經(jīng)驗(yàn)、整店輸出、無(wú)憂開(kāi)店。一魚(yú)憶火烤魚(yú)是吃貨們的愛(ài)，熱辣烤魚(yú)口味鮮美愛(ài)在心頭，一魚(yú)憶火烤魚(yú)先烤后燉，做法考究，口味，在注重形美、味美的同時(shí)，兼顧膳食營(yíng)養(yǎng)成分的攝入比例，滿足不同消費(fèi)者對(duì)口味和營(yíng)養(yǎng)的追求，料入魚(yú)肉，魚(yú)鮮味美，回味無(wú)窮。

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