連續(xù)不斷的小雨讓重慶的氣溫?cái)嘌率降南陆?,氣溫的不斷下降讓重慶火辣的氣氛都冷卻下來(lái)了,低溫讓人感受到了秋老虎的威力,在一動(dòng)就全身冷的季節(jié)里,想要打到秋老虎,除了吃火鍋,好像也別無(wú)選擇啦。這里推薦一家幾乎沒(méi)有宣傳,全靠熟客口碑傳播的,重慶人心里的好吃的火鍋,渝山洞老火鍋。
如果說(shuō)火鍋是一個(gè)人,那么菜品是筋骨,服務(wù)是血液,靈魂一定是鍋底無(wú)疑,作為地道重慶人的小編,當(dāng)然是要了一鍋地地道道的紅油鍋啦,聞著濃郁的牛油香氣,看著辣椒,花椒在鍋里起舞,這本身就是一種莫大的享受!
冰脆鵝腸:
每一根鵝腸都被清理的干干凈凈,粉嫩可愛(ài)的鵝腸真正積極地睡在鋪滿(mǎn)冰塊兒的盤(pán)子上面,仙氣四溢,誘人至極!好鵝腸只需在鍋底里“七上八下”就可以食用了,味道鮮美,沒(méi)有一點(diǎn)腥味,而且很有嚼勁,好吃極了!
極品鮮毛肚:
如果說(shuō)鍋底是火鍋的靈魂,那么火鍋的顏面一定是毛肚無(wú)疑,新鮮的鮮毛肚絨毛明顯,富有彈性,只需稍稍在鍋中涮上一會(huì)就能吃啦,爽脆勁道的口感,伴隨著咔吱脆的聲響,光是想想就忍不住流下口水啦!
菊花鴨胗:
郡花一直以來(lái)都是一道高顏值菜品,不光外表長(zhǎng)得妖艷,而且味道鮮美,郡花需要煮一段時(shí)間,等郡花將鍋底的精華吸收,開(kāi)花之后就能吃啦,吃起來(lái)爽脆有嚼勁兒!
脆爽牛黃喉:
黃喉十分好吃,口感軟且脆嫩,易嚼易碎,而且火候好的黃喉輕薄入味,十分香脆。
凜冬將至,吃火鍋?zhàn)詈玫臅r(shí)節(jié)即將到來(lái),只有熱辣的火鍋才能點(diǎn)燃冬天的激情,來(lái)渝山洞老火鍋吃火鍋,人生簡(jiǎn)直不要太美好!美食地址:沙坪壩西永光合城4期!
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