昨晚的一場(chǎng)雨，涼透了整個(gè)張家口，早上起來當(dāng)我出門的那一刻，被凍的瑟瑟發(fā)抖，即將進(jìn)入冬天了。又到了吃火鍋的時(shí)候了，自助鍋、養(yǎng)生鍋、海鮮鍋、都不如重慶的麻辣老火鍋~是滴!你沒有聽錯(cuò)，重慶火鍋在我們張家口蔚縣也吃得到，位置在哪里？就在張家口市蔚縣蔚州鎮(zhèn)小吃街中段路東，火鍋名字？它就是渝味楠老火鍋~
正宗牛油紅湯鍋底
地道的底料、重慶牛油+四川花椒+紅辣椒一股腦兒的在鍋里翻炒而成，做到真正的辣香而不燥、香而不渾湯，鍋底越煮越香，完全不用擔(dān)心味道不給力，一口下肚就知道鍋底都是真材實(shí)料濃郁的牛油鍋底、仙氣菜品、口腔綻放的麻辣感，瞬間回血，滿能量！
麻辣牛肉
新鮮的牛肉片撒上石磨碾的辣椒料，腌制許久深層入味，再放進(jìn)鍋中更是辣的讓你懷疑人生，越吃越上癮。辣椒的碰撞讓肉片更加的嬌艷欲滴，即使經(jīng)過煮燙。辣椒依然緊緊貼在肉表面，香辣的口感讓人呼呼吐氣。
屠場(chǎng)鮮毛肚
真的是上等毛肚，這是小編吃過的好的毛肚啦，脆毛肚在鍋中涮10秒足矣，吸附汁水后出鍋，口感Q彈有嚼勁，吃到嘴里是滿口幸福的感覺，讓小編忍不住為它打call。
鮮鴨血
來吃火鍋的小伙伴一定不要錯(cuò)過！比豆腐還嫩的鮮鴨血這滋味妙不可言~這貨有“動(dòng)感”，輕輕晃動(dòng)碗邊就能看到這鮮鴨血如果凍般搖晃Q彈~需要煮久一點(diǎn)，吃起來的口感比普通的鴨血能上好幾個(gè)檔次，鴨血煮熟之后依然嫩滑無比~
梅林午餐肉
你看這結(jié)實(shí)的肉質(zhì)，均勻細(xì)膩，午餐肉的綿軟口感，還夾雜著帶有嚼勁的肉質(zhì)纖維，怎么能不香？下火鍋也完全不用擔(dān)心會(huì)散~
八秒土豆片
土豆被削得薄如蟬翼，然后卷成一朵朵花兒的形狀，實(shí)在是精美異常！這樣薄的土豆片下鍋涮8秒就能吃啦，入口清爽十足。好吃得很！另外土豆還含有大量的膳食纖維，能減少身體對(duì)脂肪和膽固醇的吸收呢~
紅湯糍粑
吃完火鍋在來一碗紅糖糍粑就能讓我激動(dòng)好半天，煎過的糯米丸子，再用糖水一煮，那就是美味！外表Q彈，內(nèi)心軟糯，外焦香，內(nèi)清甜！一個(gè)個(gè)香噴噴的糍粑金黃可愛，淋上紅糖做的汁水，再撒上黃豆粉，咬一口，裹著紅糖和黃豆的香氣，在口中化開~
天氣已經(jīng)越來越冷了，面對(duì)這么多的美味兒，下班之后，約上閨蜜、約上男朋友一起去長(zhǎng)幾斤肉肉吧?。∶朗车刂?張家口市蔚縣蔚州鎮(zhèn)小吃街中段路東!
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