重慶的氣溫可以說是轉(zhuǎn)瞬即逝，讓人錯不及防。在這個寒冷的冬天，沒有比來一頓特氣騰騰的火鍋更為享受的?；疱伿侵貞c的特有美食，這適合也是品嘗火鍋的最佳季節(jié)，今天小編就為大家安利一家正宗的重慶店，劉家佳碼頭老火鍋。
火鍋鍋底：
經(jīng)典牛油鍋底，川渝地區(qū)的特色花椒和辣椒的融合，一進門就能聞到牛油散發(fā)的香氣，味道濃厚有霸道，隔著屏幕都已經(jīng)感受到這純正的味。還有經(jīng)典的鴛鴦鍋，滿足不同口味的需求。
精品毛肚：
精品毛肚是店里的明星菜品，每一片都是老板精挑細選出來。作為重慶火鍋的頭牌，精品毛肚也是帶著自帶仙氣登場，入口脆嫩鮮香，非常過癮。
貴妃牛肉：
聽到這個名字就能感受到這道菜肯定不一般。用紅酒浸潤過得牛肉嫩滑到你無法。牛肉和紅酒的完美融合，紅酒完美的鎖住了肉的質(zhì)感起到提鮮增味的作用，入鍋十秒即可撈出，吃一口就深陷其中。
鮮鴨血：
劉家佳碼頭老火鍋的鴨血細嚼緊實嫩滑，鮮美。在牛油鍋中經(jīng)歷了一番“洗禮”，依舊是是香嫩鮮滑，久煮就變老的情況完全不存在的！
極品鮮鴨腸
極品鮮鵝腸是次火鍋的標配，超級鮮嫩，劉家佳碼頭老火鍋的鴨腸熟后微卷，有一種超出小編想象的爽脆，邊嚼邊感覺著它在齒間跳動，特別享受。
重實最出名的火鍋店是哪家，橫掃重慶各大美食排行榜。就在劉家佳碼頭老火鍋，詳情地址就在：沙坪壩光和城4期
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