重慶火鍋連鎖加盟哪家好？有價(jià)值才有高利潤(rùn)(圖)

2019-11-18 17:25 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:298

重慶火鍋

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

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餐飲業(yè)風(fēng)險(xiǎn)略小，但經(jīng)營(yíng)起來(lái)也并不容易，因而重慶火鍋加盟就顯得格外受歡迎。確實(shí)，重慶正宗火鍋加盟店操作簡(jiǎn)單、完全可以標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化經(jīng)營(yíng)，這一點(diǎn)讓投資商們分外滿意。重慶火鍋連鎖加盟哪家好？重慶十七門(mén)火鍋經(jīng)驗(yàn)十足、扶持全面、理念超前，能幫助加盟商解決所有經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，各種意外時(shí)有發(fā)生，面對(duì)未知困難，重慶十七門(mén)火鍋怎么解決呢？比如今年，肉價(jià)上漲問(wèn)題就困擾著很多餐飲人，各種食材成本上漲，這菜單價(jià)該不該漲呢？

重慶火鍋連鎖加盟哪家好？有價(jià)值才有高利潤(rùn)（圖）_1

無(wú)論定價(jià)如何，在消費(fèi)者眼中，“貴”與“不貴”都沒(méi)有定性標(biāo)準(zhǔn)，更多是看性價(jià)比表現(xiàn)。面對(duì)物價(jià)上漲，菜單不漲價(jià)，很多重慶火鍋店都容易出現(xiàn)入不敷出情況。因此，菜單有一定必要漲，但你必須漲得有價(jià)值，才能留住消費(fèi)者，而不是讓消費(fèi)者被高價(jià)嚇退。

重慶十七門(mén)火鍋總部針對(duì)物價(jià)上漲問(wèn)題，在大部分所有加盟店全新推出特色菜品更新，通過(guò)改變菜品搭配、份量、組成、擺盤(pán)等方面，重新設(shè)計(jì)菜品。既能提高各個(gè)加盟店新鮮感、競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也通過(guò)這種方式重新組合，降低菜品成本，提升菜品價(jià)值。

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另外，十七門(mén)總部也在通過(guò)營(yíng)銷設(shè)計(jì)、文案創(chuàng)新、服務(wù)質(zhì)量等多種方式來(lái)提高菜品溢價(jià)能力，讓消費(fèi)者更愿意為此花錢。利用各個(gè)活動(dòng)，比如暑假、七夕、教師節(jié)、中秋、國(guó)慶、雙十一、開(kāi)業(yè)大促等各種活動(dòng)，十七門(mén)根據(jù)各加盟店不同情況推出打折促銷、會(huì)員充值、抽獎(jiǎng)、粉絲系統(tǒng)、買一送一等各種優(yōu)惠促進(jìn)消費(fèi)。

利用文案創(chuàng)新，十七門(mén)總部為部分菜品設(shè)計(jì)新故事、新文案、新情感，從菜品本身質(zhì)量入手，打動(dòng)消費(fèi)者。利用整個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀，十七門(mén)總部更注重提升加盟店服務(wù)質(zhì)量，提高加盟店軟實(shí)力，讓消費(fèi)者賓至如歸，更愛(ài)進(jìn)店消費(fèi)。

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