小編愛吃火鍋的理由真是千萬種不帶重復的，“今天心情不好想吃火鍋”，“今天不想洗頭去吃火鍋吧”，“今天嘴巴沒味道想吃火鍋”，天氣這么寒冷，一頓火鍋下肚勝過1條秋褲，重慶老火鍋哪里最好吃？吃這家讓你不再畏懼嚴寒，歡歡喜喜過年。
一次性的特制厚牛油，融匯多種上等原料熬制原汁原味的鍋底，熬制金黃細膩的骨湯，好吃狗親測的味道是很正宗沒錯了，味道越來越濃，鮮美又營養(yǎng)，涮鍋之前來一碗暖胃，紅油鍋底是鮮中有辣，辣而不燥，重慶火鍋去哪吃最正宗？帶你吃正宗營養(yǎng)的鴛鴦鍋。
牛肉，小編在他家嗜好牛肉，特別的喜歡，雙椒牛肉賣相都讓人口舌生津，青紅的碎椒在薄如蟬翼的牛肉上均勻的鋪上，牛肉的鮮嫩和鍋底的麻辣絲絲浸透牛肉的內(nèi)里，一口擁有鮮香嫩爽。
雪花肥牛也是喜歡的，不光是新鮮還是美味，大理石般的紋路十分清晰，潤白的乳脂和精瘦的肉質(zhì)在紅油里涮煮，分秒必爭變成美味的食品，乳脂緊緊地貼著瘦肉，入口夠辣夠爽沒有油脂的膩味，味道不是一般的巴適。
生菜百搭，新鮮嫩綠的生菜也是火鍋必點的蔬菜之一，營養(yǎng)價值也有，美味也有，不管清湯紅湯它都是美味，沾滿紅油入口麻辣鮮嫩，清湯濃郁鮮香，生吃裹著涮好的各種肉肉蘸上干辣椒，入口滿口生香。
來了來了它帶著手工蝦滑來了，飽滿的蝦肉被手工捶打成泥漿捏成球狀，吸滿紅湯的蝦滑，鮮嫩爽滑再好不過了，混合骨湯就是另一種鮮香美味，骨湯的濃郁和蝦滑的嫩滑在唇齒間炸裂開來。
在重慶哪里能吃到正宗的火鍋？小編私藏的美食打卡地，約上三五好友，一口火鍋，幾道美食幾杯飲料，就像電影火鍋英雄里一樣，再怎樣生活還是該有生活的模樣。
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