在重慶吃火鍋既是一種美味更是一種生活方式！那在重慶無論大街小巷都能看到火鍋的影子，但是有些火鍋就會踩雷，甚至有些火鍋店既不好吃又很貴，去了一次就不想去第二次。到底哪家火鍋既好吃又實惠呢？渝山洞老火鍋用味道征服你的味蕾！
地道經典的重慶老火鍋鍋底能夠滿足你的一切需求從麻辣的全紅九宮格，到鮮美的野生菌鍋、大骨鴛鴦鍋等等很多種鍋，保證讓你辣而不燥，麻而不苦，飄香四溢，回味無窮！當你吃完紅湯中麻辣激爽的肉食后，然后在涮煮一點菌菇、青菜等等平和一下被刺激的味蕾，為一頓完整的正宗重慶火鍋劃上圓滿的結尾。
果凍鴨血：
吃火鍋鴨血也是必點的一個菜吧！鮮嫩的鴨血配上麻辣的爽快，那味道簡直不擺了。鴨血一定要冷鍋下，煮至飄起來在煮一會兒就可以開吃了，鴨血對于都市人來說是很好的東西，是霧霾灰塵的克星！拌上調料，香辣可口，根本停不下來。
雙椒牛肉：
精選牛肉里脊，牛肉薄切，配上青紅辣椒提香入味,吃起來辣勁十足，在配合調好的油碟，牛肉不要煮久了，嫩一點才好吃。
郡花：
這郡花的刀工，是不是堪比藝術品？這種“菊花切”非常考驗切刀師傅刀工。吃過非常多郡花，花瓣如此纖細均勻的，實不多見。這也是這朵朵郡花每只都被湯汁滲透入味的秘訣所在吧。
肥腸：
說到肥腸，大家都應該知道，肥腸是很難清洗的，要非常有耐心，而且還有味道。這家是我吃到的非常干凈的肥腸，一點味道都沒有。煮進紅鍋里，要煮久一點才好吃，配合香辣的油碟，勁道又可口！
以上只是店里的一小部分菜品，還有更多的美食等你來探索喲！趕快叫上你的朋友一起來渝山洞老火鍋感受這麻辣酸爽吧！！
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