杏花堂山西菜館兼容并收,不斷創(chuàng)新。
2020-05-16 17:04
來源:項目加盟網
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杏花堂山西菜館
投資金額:20-30萬
企業(yè)名稱:山西杏花堂餐飲管理有限公司
杏花堂山西菜館兼容并收,在傳統(tǒng)山西菜上不斷創(chuàng)新,力圖滿足更多人群的消費需求,也正是這種精神,使得杏花堂山西菜館在傳承和發(fā)揚山西經典菜的路上越走越遠,做大做強。在提倡地道美味的同時,杏花堂在菜品方面也更加注重健康養(yǎng)生。所有地方菜系都必須基于地方食材,原材料的供給無疑是餐廳存活的根基保證。杏花堂在太原擁有中央廚房,冷鏈物流等也保障了杏花堂每一道菜的出品。人才輸出方面,杏花堂與山西本土烹飪學校簽約,一方面保證了人才來源,一方面也繼承了山西傳統(tǒng)工藝,制作流程能夠得到保障。一個菜品、一個宴席往往含有當?shù)仫L情故事,富有地方民俗文化,杏花堂也一直專注于做要富有山西文化內涵的菜品。正在發(fā)展上升期的杏花堂,將繼續(xù)考慮滿足目前消費者的多元化、高端化消費需求,把產品的品位、調性與價格縱深建立起來,從而吸引更多的消費者,現(xiàn)在也開啟了規(guī)模化擴店的策略。杏花堂山西菜館歡迎廣大投資者的投資,愿與加盟商一道,將山西菜推出中國,走向世界,共同建設成功山西菜品牌。
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