重慶人對火鍋的熱愛簡直就像是魚兒離不開水一樣。感覺一個月至少也要吃上那么一兩次火鍋才算圓滿?，F(xiàn)在重慶火鍋已經(jīng)成為聞名天下的中國美食，也成為眾多旅游者來重慶必打卡美食！今天就給大家介紹一下重慶很地道的一家火鍋店－－渝山洞老火鍋，味道很正宗??！值得你去打卡。
炒底料是渝山洞火鍋相當(dāng)重要的一步。也是火鍋中最重要的一步。重慶“朝天紅”辣椒與河南色澤最為艷麗的新一代辣椒混在一起，前者辣味勁，后者富含辣紅素，賦予火鍋艷麗的色澤。精心熬制的火鍋底料越涮到后面味道越濃郁越好吃，主要是吃得爽心不燒胃。
現(xiàn)切嫩牛肉：
每天都是現(xiàn)切的牛肉，肉質(zhì)鮮嫩多汁，粉嫩的紅和光亮的白色相互映襯著，真的是超級精貴的肉肉了?？雌饋?，色澤鮮紅有光澤，整頭牛出肉量也就僅有幾份，可謂是口口珍貴、百里挑一。配上打好的油碟吃起來一個字，爽??！
鴨腸：
吃火鍋必點(diǎn)的菜之一，鴨腸。鴨腸粉嘟嘟亮晶晶，光看品相就知道是上等的鴨腸，放到鍋不要燙久了20秒左右就ok，保證又脆又香又嫩，吃起來那叫一個巴適！鮮嫩脆口，毫無腥味！
雙椒排骨：
用紅辣椒、青椒提前腌制過的一塊塊新鮮排骨，將排骨放入鍋中煮10分鐘，紅辣椒、青椒與麻辣鮮香的鍋底相結(jié)合，一口下去，排骨的鮮美和雙椒的辛辣，讓人欲罷不能。
土豆片：
土豆也是火鍋必點(diǎn)的一個菜，吃到差不多后面就可以把土豆放進(jìn)鍋里，先放土豆的話可能會有點(diǎn)糊鍋，所以建議一般吃到后面再放土豆，土豆要煮久一點(diǎn)才好吃，一夾就爛的那種再合適不過
了！
看到上面這些，你確定不心動嗎？你確實(shí)不來渝山洞老火鍋一探究竟嗎？
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
大六喜地?cái)偦疱?/a>
