火鍋始于重慶，如烤鴨始于北京，已經(jīng)成為這座城市的文化的象征，到重慶不吃火鍋等于沒來過重慶。重慶那么多火鍋，到底重慶哪里火鍋正宗又好吃呢？推薦重慶好吃的火鍋？你想要的味道，渝山洞都有！
重慶，一座自帶江湖味的山城，除了碼頭、輕軌、美女...還有麻辣鮮香的火鍋。重慶麻辣的火鍋讓不少人心動，而且在消費者眼中，重慶火鍋的滋味，給很多人留下了深刻的印象。
特色烏雞卷：
烏雞卷營養(yǎng)豐富具有美容養(yǎng)顏，延緩衰老的功效特別滋補，是一道很適合女生的菜肴而且每片切得薄而均勻，肉質(zhì)特別鮮嫩蘸上醬汁之后，味道更加香辣鮮美！
雪花肥牛：
切得很是薄薄的一片，清晰的紋路紅白相間，看上去就很有胃口，在鍋里稍微一涮就變了顏色，一人一盤感覺都不夠！一口一大片讓你直呼過癮！
現(xiàn)炸酥肉：
每天都是現(xiàn)點現(xiàn)炸，這樣才能保持酥肉的口感，剛炸起來的酥肉顏色呈金黃色，端上來似乎還冒著一點熱氣似的。咬下一口便是肉肉的口感，不油膩，肥瘦相間，口感鮮美。喜歡煮著吃的也可以放進鍋里煮一下，味道也是不賴的喔！
五花肉：
新鮮的五花肉切得很薄很薄的一片，吃起來一點都不肥膩！豬肉選用的榮昌山豬肉，因其長期在山上飼養(yǎng)，豬肉肌肉十分緊致，肥瘦比例近乎完美，這樣山豬肉吃起來才能感覺肥而不膩，鮮而不柴，肉香四溢，味美多汁！
以上只是店里一小部分菜品，還有更多菜品等著你來挖掘喔！重慶最受歡迎的火鍋？渝山洞成了網(wǎng)紅打卡點！趕緊約上小伙伴，美食飯局統(tǒng)統(tǒng)安排起來！
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