隨著大家對流量認(rèn)知的越來越多,許多門店都開始走起了網(wǎng)紅路線,比如九道坊手工精釀小酒館。不同一般的小酒館,它為酒館經(jīng)營,也為創(chuàng)業(yè)者們,提供了一條不錯的新思路。九道坊手工精釀小酒館為何有如此高的人氣?

九道坊手工精釀小酒館的顧客數(shù)量眾多,所面對的客戶人群涵蓋了年齡的白領(lǐng)一族、年輕情侶們和大學(xué)生群體。為了確保酒館中始終保持著不錯的人氣,品牌不定期的調(diào)整門店的經(jīng)營策略,不僅可以為更多的顧客帶來實(shí)惠,還能夠帶動門店其它產(chǎn)品的銷售,使門店始終保持著不錯的客流量,全年四季不會出現(xiàn)淡季的情況。
九道坊手工精釀小酒館為何有如此高的人氣?和這些有關(guān)
一、創(chuàng)意的菜品
酒店中所經(jīng)營的菜品類型多種多樣,可以結(jié)合不同消費(fèi)者的需求提供菜品定制服務(wù),消費(fèi)者們也可以親自動手感受烹飪美食所帶來的樂趣,打破了傳統(tǒng)市場的經(jīng)營模式,提升門店口碑。
二、經(jīng)營有特色
酒館中匯集了眾多特色的美食、自主調(diào)制的雞尾酒和桌游系統(tǒng)等等,能夠滿足人們吃喝玩樂一站式的消費(fèi)需求,提升了門店的進(jìn)客率。
三、自有酒廠
公司自主建立了實(shí)力強(qiáng)大的酒類生產(chǎn)加工廠,從工廠到門店的方式,沒有了中間商的環(huán)節(jié)存在,提升了門店的收銀空間。
總而言之,在連鎖小酒館領(lǐng)域,九道坊手工精釀小酒館是十分特別的一個存在。不管是從熱度還是從營收角度,它都是值得創(chuàng)業(yè)者考察的對象。
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